Яблочный бисквитный рулет

4 порции 40 минут
Автор: Нетерпящая Обман
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 21

Добавить

Автор рецепта

Нетерпящая Обман

Автор: Нетерпящая Обман

36 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    329

    ккал

  • Белки

    10,1

    грамм

  • Жиры

    7,4

    грамм

  • Углеводы

    54

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 4 штуки

Пшеничная мука 5 столовых ложек

Сахар 6 столовых ложек

Ванилин щепотка

Молотая корица по вкусу

Яблоко 3 штуки

Сахарная пудра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Белки отделить от желтков и взбить миксером в густую пену.
  • 2. Желтки с 4-мя столовыми ложками сахара взбить отдельно и влить к взбитым белкам тонкой струйкой, продолжая взбивать.
  • 3. Постепенно, по ложке, вмешать в тесто просеянную муку и ванилин. Мешать тесто лучше ложкой и не долго, чтобы оно не опало.
  • 4. Яблоки очистить, натереть на средней или крупной терке, слить образовавшийся сок, добавить оставшийся сахар и корицу.
  • 5. Тертые яблоки выложить на противень, застеленный пергаментом, и выровнять.
  • 6. Подготовленное тесто вылить поверх яблочной массы и аккуратно разровнять.
  • 7. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать до готовности бисквита.
  • 8. Противень с готовым бисквитом накрыть вафельным полотенцем; перевернуть бисквит на полотенце начинкой вверх.
  • 9. Снять пергаментную бумагу и, при помощи полотенца, завернуть еще горячий рулет.
  • 10. Посыпать готовый рулет сахарной пудрой.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ананасовая шарлотка

583
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог яблочный

285
добавить в избранное рецепт в избранном

Простой яблочный пирог

709
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог простой

509
Автор: Lida Shny
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрая яблочная шарлотка

748
добавить в избранное рецепт в избранном

Простая яблочная шарлотка

119
Показать еще