Яблочный пирог с амаретто

6 порций
Автор: Женя
порции: 6
добавить в избранное рецепт в избранном 26

Добавить

Автор рецепта

Женя

Автор: Женя

146 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    603

    ккал

  • Белки

    7,9

    грамм

  • Жиры

    19,6

    грамм

  • Углеводы

    96,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Чернослив без косточек 350 г

Желтый сахар 125 г

Ликер «Амаретто» 75 мл

Тертый миндаль 75 г

Мука с разрыхлителем 150 г

Сливочное масло 75 г

Сахар демерара 75 г

Яблоко 50 г

Пекарский порошок ½ чайной ложки

Молоко 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Яблоки очистить от кожицы, нарезать кубиками.
  • 2. Положить чернослив в кастрюлю, засыпать 75 г желтого сахара и залить 150 мл воды. Поставить на огонь на 15 минут. Слить жидкость , переложить чернослив в миску, добавить амаретто, перемешать, накрыть и оставить на ночь.
  • 3. Приготовить штрейзель. Втереть 25 г сливочного масла в 75 г муки, добавить сахар демерара, сбрызнуть десертной ложкой холодной воды, перемешать.
  • 4. Приготовить основу пирога. Просеять 75 г муки и пекарский порошок в миску, добавить 50 г сливочного масла, 25 г миндаля, яйцо, молоко, 50 г желтого сахара и замесить тесто. Добавить яблоки и переложить тесто в форму, смазанную маслом.
  • 5. Сверху положить чернослив, штрейзель и присыпать 50 г миндаля.
  • 6. Выпекать в течение 1 часа при 180 градусах. Достать из духовки, дать постоять 30 минут и перевернуть пирог на решетку.
  • 7. Перед подачей на стол посыпать пирог сахарной пудрой.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый пирог с маком и…

590
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные яблоки с…

63
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквит с кремом из малины и…

109
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Абрикосово-яблочный пирог

95
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные маффины с…

171
добавить в избранное рецепт в избранном

Бургундская яблочная запеканка

28
Автор: Tanya Pylypchuk
Показать еще