Яблочный пирог с клюквой и коричным сахаром

6 порций 1 час 10 минут
Автор: Ксения Клиндухова
порции: 6 готовить: 1 час 10 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 80

Добавить

Автор рецепта

Ксения Клиндухова

Автор: Ксения Клиндухова

12 рецептов

История к рецепту

« Что может быть лучше холодным ноябрьским вечером, чем стакан молока с кусочком еще теплого ароматного пирога?…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    416

    ккал

  • Белки

    6,2

    грамм

  • Жиры

    15,8

    грамм

  • Углеводы

    62,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 100 г

Пшеничная мука 200 г

Яйцо куриное 1 штука

Сливочное масло 85 г

Молотая корица 1,5 чайные ложки

Кардамон ½ чайной ложки

Разрыхлитель 2 г

Свежая клюква 1,5 стакана

Сметана 20%-ная 50 г

Натуральный йогурт 100 г

Ванильный сахар 2 столовые ложки

Яблоко 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 10 минут Распечатать
  • 1. Масло взбить с белым сахаром. Добавить яйцо, сметану и йогурт, тщательно взбить на максимальной скорости.
  • 2. Всыпать муку, разрыхлитель, кардамон и 0,5 чайной ложки корицы, перемешать до однородности.
  • 3. Клюкву вымыть, слегка обсушить и добавить в тесто. Аккуратно перемешать.
  • 4. Яблоки очистить, вырезать сердцевину специальным ножом. Нарезать тонкими кольцами.
  • 5. Форму для выпечки хорошо смазать сливочным маслом, заполнить ее тестом. Сверху выложить яблочные кольца.
  • 6. Ванильный сахар смешать с оставшейся корицей, посыпать полученной смесью пирог.
  • 7. Выпекать 45 пять минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Читайте также

15 русских рыб

От карпа и щуки до трески и наваги — как с ними поступать

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог к чаю

50
Автор: Marina Gluhhankova
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с брусникой и сметанный…

227
Автор: Ева Грин
добавить в избранное рецепт в избранном

Тарт татен на сметане

75
добавить в избранное рецепт в избранном

Пряный яблочный пирог с изюмом

7
Автор: Ксения К
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с клюквой

49
Автор: Olga Lo
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с персиками

41
Автор: Tania Kolomiets
Показать еще