Яблочный пирог со сметанной заливкой

8 порций 1 час 30 минут
Автор: Анна Саруханова
порции: 8 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Анна Саруханова

Автор: Анна Саруханова

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    676

    ккал

  • Белки

    9,5

    грамм

  • Жиры

    38

    грамм

  • Углеводы

    75,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 400 г

Маргарин 300 г

Сахар 230 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 1 стакан

Яблоко 3 штуки

Молотая корица 10 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Готовим тесто. Для этого смешиваем муку, маргарин и 30 грамм сахара (2 столовые ложки). Заворачиваем тесто в пищевую пленку и отправляем на 1 час в холодильник.
  • 2. Готовим заливку. Для этого смешиваем яйца с сахаром (200 грамм) и сметаной.
  • 3. Очищаем от кожуры и сердцевины яблоки, нарезаем тонкими ломтиками. Рекомендую использовать кисло-сладкие яблоки.
  • 4. Достаем из холодильника тесто, тонко раскатываем и выкладываем в противень. Отправляем тесто выпекаться на 10 минут в духовку, предварительно проткнув его вилкой (чтобы не поднялось).
  • 5. Достаем из духовки тесто, выкладываем на поверхность дольки яблок, заливаем сметанной смесью. Присыпаем корицей по вкусу.
  • 6. Выпекаем до готовности.

Совет к рецепту

Пирог подавать горячим на тарелке с мороженым.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс на сметане

1327
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный стругаль

391
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовый торт с яблоками…

28
добавить в избранное рецепт в избранном

Песочный пирог с творогом и…

220
Автор: Елена
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с яблоком, ягодами и…

71
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог с безе и…

0
Автор: Katerina Skugareva
Показать еще