ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Яблочный пирог в нежном сметанном креме

Яблочный пирог в нежном сметанном креме

АВТОР: Анжелика Данилова
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
1 час 20 минут
1 час 20 минут
82
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
533
6
24
73
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Сливочное масло
100 г
Сметана
2 столовые ложки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Кислые яблоки
4 штуки
Куриное яйцо
1 штука
Сметана 20%-ная
200 г
Сахар
200 г
Пшеничная мука
200 г
Инструкция приготовления
1 час 20 минут
Распечатать
1Сливочное масло растопить.
2Добавить просеянную с разрыхлителем муку и сметану.
3Замесить мягкое и эластичное тесто — оно не должно липнуть к рукам и к столу.
4Тесто раскатать в пласт и переложить в разъемную форму (24 см), сделать бортики 2–3 см.
5Яблоки помыть, убрать сердцевину. Нарезать на мелкие кубики и выложить на тесто.
6Для заливки сметану взбить с мукой, яйцом и сахаром, и залить этой смесью яблоки.
7Выпекать примерно 50 минут при температуре 180 градусов.
8Когда пирог полностью остынет — достать из формы и можно подавать.
Комментарии (7):
1
Нормальный рецепт, вы че ополчились? Или сокращение «ст.» означает только стл? блин у рецептуры куча вариантов — хочешь на одну порцию — как раз две стл получиится
1
называется «цветаевский пирог», вкусный очень
0
Я не увидела в рецепте скольку муки надо в тесто, а сколько на заливку
спецпроекты
Похожие рецепты
Брауни с розмарином и карамелью
Автор: Еда
16 порций
1 час 30 минут
1
1
0
Бугаца
Автор: Еда
12 порций
2 часа
4
1
0