Яблочный штрудель с орехами

6 порций 55 минут
Автор: Виктория Богомякова
порции: 6 готовить: 55 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 281

Добавить

История к рецепту

«Штрудель — австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной…»

Читать полностью

Ингредиенты

Слоеное тесто 1 штука

Яблоко 2 штуки

Орехи по вкусу

Корица по вкусу

Коричневый сахар по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Сахарная пудра по вкусу

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Яблоки очистить, вынуть сердцевину и нарезать кубиками.
  • 2. Смешать с корицей и коричневым сахаром. Оставить на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок.
  • 3. Измельчить орехи.
  • 4. Раскатать лист теста, присыпать орехами и сверху выложить яблоки.
  • 5. Закрыть начинку, завернув края теста.
  • 6. Выложить рулеты на противень, застеленный бумагой. Сделать продольные надрезы на каждом рулете.
  • 7. Смазать яичной смазкой.
  • 8. Выпекать при 190 градусах 40–45 минут до золотисто-коричневой корочки.

Совет к рецепту

Подавайте с мороженым или взбитыми сливками.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яблоки в слойке

5 ингредиентов

Слоеное тесто 500 г

Сахар ¾ стакана

Яблоко 7 штук

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Яблоки в слойке
218
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог Вульфов

50 минут
7 ингредиентов

Слоеное тесто 500 г

Сметана 20%-ная 400 г

Мед 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Яблоко 5 штук

Сливочное масло 50 г

Корица по вкусу

Яблочный пирог Вульфов
2958
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблоки в слоеном тесте

20 минут
4 ингредиента

Яблоко 300 г

Слоеное тесто 200 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 1 штука

Яблоки в слоеном тесте
106
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочные слойки с изюмом

30 минут
8 ингредиентов

Слоеное тесто 1 кг

Яблоко 300 г

Сахар 50 г

Ванильный сахар 20 г

Яйцо куриное 1 штука

Светлый изюм 100 г

Лимоны ½ штуки

Молотая корица 1 чайная ложка

Яблочные слойки с изюмом
238
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские кармашки с яблоками и изюмом

50 минут
6 ингредиентов

Слоеное тесто 400 г

Яблоко 4 штуки

Изюм 50 г

Корица 2 чайные ложки

Яйцо куриное 1 штука

Сахар по вкусу

Французские кармашки с яблоками и изюмом
42
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблоки в халате

30 минут
5 ингредиентов

Яблоко 2 штуки

Слоеное тесто 200 г

Корица 1 чайная ложка

Сахар по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Яблоки в халате
40
Автор: Алена
Показать еще