Яблочный штрудель с орехами

6 порций 55 минут
Автор: Виктория Богомякова
порции: 6 готовить: 55 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 279

Добавить

Автор рецепта

Виктория Богомякова

Автор: Виктория Богомякова

22 рецепта

История к рецепту

«Штрудель — австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    362

    ккал

  • Белки

    6,7

    грамм

  • Жиры

    19,3

    грамм

  • Углеводы

    39,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Слоеное тесто 1 штука

Яблоко 2 штуки

Орехи по вкусу

Корица по вкусу

Коричневый сахар по вкусу

Яйцо куриное 1 штука

Сахарная пудра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Яблоки очистить, вынуть сердцевину и нарезать кубиками.
  • 2. Смешать с корицей и коричневым сахаром. Оставить на 20 минут, чтобы яблоки пустили сок.
  • 3. Измельчить орехи.
  • 4. Раскатать лист теста, присыпать орехами и сверху выложить яблоки.
  • 5. Закрыть начинку, завернув края теста.
  • 6. Выложить рулеты на противень, застеленный бумагой. Сделать продольные надрезы на каждом рулете.
  • 7. Смазать яичной смазкой.
  • 8. Выпекать при 190 градусах 40–45 минут до золотисто-коричневой корочки.

Совет к рецепту

Подавайте с мороженым или взбитыми сливками.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 4

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Яблоки в слойке

217
Автор: Anton Krotov
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог Вульфов

2923
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблоки в слоеном тесте

105
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочные слойки с изюмом

235
добавить в избранное рецепт в избранном

Французские кармашки с…

40
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблоки в халате

40
Автор: Алена
Показать еще