Яблочный торт по‑итальянски

6 порций 1 час
Автор: Таня Пушкина
порции: 6 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 68

Добавить

Автор рецепта

Таня Пушкина

Автор: Таня Пушкина

13 рецептов

История к рецепту

« 
Честно скажу, впервые пишу что-то подобное. Так что все, что было в голове, то и на ваших дисплеях теперь…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    819

    ккал

  • Белки

    11,3

    грамм

  • Жиры

    44,7

    грамм

  • Углеводы

    92,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 300 г

Сливочное масло 300 г

Сахар 250 г

Яблоко 4 штуки

Яичный желток 3 штуки

Яичный белок 5 штук

Ванилин щепотка

Сухие дрожжи 1 г

Тертая лимонная цедра по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Приготовить тесто. Для этого нужно взбить сливочное масло с сахаром до однородной кремообразной массы, добавить желтки, ванилин, дрожжи и цедру лимона. Взбивать еще примерно 2 минуты. Продолжая взбивать, всыпать просеянную муку.
  • 2. Белки взбить в пышную пену. Добавить их в тесто и осторожно перемешать.
  • 3. Яблоки очистить от кожуры, мякоть нарезать на тонкие ломтики.
  • 4. Выложить половину теста в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для торта. Сверху положить половину яблок. Выложить оставшееся тесто и сверху — оставшиеся яблоки. Смазать верхний слой растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 1 час.

Совет к рецепту

Я, будучи неравнодушной к корице, добавляла эту прекрасную пряность. Сами понимаете, яблоки с корицей — это вкусно! Приятного аппетита!

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кулебяка из дрожжевого теста

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Бублики

111
Автор: Иван Гуглов
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый бисквит

38
Автор: Constantine Roz
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочный пирог со взбитыми…

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с яблоками и белковым…

157
Автор: Daria Margina
добавить в избранное рецепт в избранном

Рассыпчатый яблочный пирог с…

30
Показать еще