Яблочно-грушевый пирог

8 порций 1 час
Автор: Catherine
порции: 8 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 45

Добавить

Автор рецепта

Catherine

Автор: Catherine

23 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    317

    ккал

  • Белки

    4,5

    грамм

  • Жиры

    11,5

    грамм

  • Углеводы

    49,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Молоко 125 мл

Оливковое масло 4 столовые ложки

Соль щепотка

Сухие дрожжи 11 г

Коричневый сахар 1 г

Яблоко 3 штуки

Груши 2 штуки

Сахар 6 столовых ложек

Лимонный сок по вкусу

Молотая корица по вкусу

Пшеничная мука 250 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Всыпать дрожжи в теплое (не горячее!) молоко, добавить чайную ложку сахара, оставить на 10–12 минут.
  • 2. В дрожжи с молоком и сахаром доварить щепотку соли и 4 столовые ложки оливкового масла, перемешать и сразу всыпать муку. Замесить пушистое тесто и, накрыв полотенцем, оставить в тепле на время подготовки начинки.
  • 3. Яблоки и груши промыть, обсушить, удалить семена и нарезать тонкими ломтиками.
  • 4. Форму для выпечки выстелить пергаментом, слегка смазанным оливковым маслом.
  • 5. Тесто раскатать в тонкий пласт и уложить в выстеленную пергаментом форму для выпечки.
  • 6. На тесто нижним слоем веером разложить ломтики груш, поверх груш разложить ломтики яблок. Яблоки посыпать сахаром и, по желанию, добавить молотую корицу по вкусу. Сбрызнуть соком одного небольшого лимона (по вкусу).
  • 7. Выпекать при температуре 180 градусов 35–40 минут (в зависимости от характера духовки).

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Фрукты по рецепту Виктора Гюго

627
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Оладьи с яблоками

780
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый тарт

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние пирожки с яблоком и…

310
добавить в избранное рецепт в избранном

Французский яблочный пирог с…

18
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с грушей

16
Автор: Алена
Показать еще