Яблочно-кленовый пудинг с сушеной клюквой

8 порций
Автор: Ольга Худина
порции: 8
добавить в избранное рецепт в избранном 13

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

Ингредиенты

Желтые яблоки 2 штуки

Кленовый сироп 1 столовая ложка

Сушеная клюква 30 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

Морская соль ¼ чайной ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Сахар 1 столовая ложка

Песочное тесто 300 г

Ванильное мороженое по вкусу

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите яблоки и нарежьте на тонкие кусочки, переложите в миску, добавив кленовый сироп, клюкву, лимонный сок и соль. Хорошо перемешайте и переложите в смазанную маслом овальную огнеупорную форму. Сверху выложите кусочки сливочного масла.
  • 2. Сверху на начинку выложите тесто, прижмите края и вырежьте в нем ножом несколько небольших квадратных отверстий, не вынимая тесто из них.
  • 3. Выпекайте 35 минут. Затем увеличьте температуру до 200 градусов, посыпьте пирог сверху 1 ложкой сахара и выпекайте еще 35 минут. Подавайте с мороженым.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тарталетки с ягодами

40 минут
9 ингредиентов

Песочное тесто 400 г

Лимонный сок 150 мл

Лимонная цедра 10 г

Яичный желток 6 штук

Сахар 125 г

Сливочное масло 100 г

Сливки 250 мл

Сахарная пудра с ванилью по вкусу

Свежие ягоды по вкусу

Тарталетки с ягодами
103
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонно-карамельный соус для блинов

4 ингредиента

Сахар 1 стакан

Лимонный сок 3 столовые ложки

Лимончелло 1 столовая ложка

Сливочное масло 2 столовые ложки

Лимонно-карамельный соус для блинов
86
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный сабайон

30 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Яичный желток 2 штуки

Сахар 150 г

Сливочное масло 50 г

Лимонный сок 100 мл

Лимонный сабайон
19
добавить в избранное рецепт в избранном

Тарт с карамелизованными яблоками

5 ингредиентов

Пшеничная мука по вкусу

Песочное тесто 250 г

Сливочное масло 6 столовых ложек

Сахар ½ стакана

Яблоко 1,3 кг

Тарт с карамелизованными яблоками
22
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсины в карамельном соусе

5 ингредиентов

Сахар 1 стакан

Сливки 40%-ные ½ стакана

Сливочное масло 1 столовая ложка

Лимонный сок 1 чайная ложка

Апельсины 4 штуки

Апельсины в карамельном соусе
14
добавить в избранное рецепт в избранном

Легкий десерт из яблок и груш с ванильным мороженым

20 минут
7 ингредиентов

Желтые яблоки 1 штука

Груша 1 штука

Кедровые орехи 1 столовая ложка

Сливочное масло 40 г

Молотая корица по вкусу

Сахар 1 столовая ложка

Кленовый сироп 1 столовая ложка

Легкий десерт из яблок и груш с ванильным мороженым
2
Автор: Arina Gerasimova