Йогуртовое тесто для пирогов

АВТОР: Valery Bortcova

порций: 8ГОТОВИТЬ:

1 час

Никто пока не добавил сюда фотографии.

Автор рецепта

Автор: Valery BortcovaПерейдите в профиль

Великий пост - это отличный повод вспомнить про разнообразие рецептов без мяса, яиц, молока. Рецепты не должны быть скучными и архаичными, они могут быть современными, актуальными и очень красивыми. Смотрите лучшие рецепты в нашем специальном проекте

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

147

ккал

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

порции

Йогурт

4 банки

Сахар

1 чайная ложка

Соль

щепотка

Гашеная сода

1 чайная ложка

Кукурузное масло

1 столовая ложка

Пшеничная мука

1 стакан

Куриное яйцо

1 штука

Сода

1 столовая ложка

Инструкция приготовления

1 час

Распечатать

1Влить в емкость 4 баночки йогурта (любого, лучше всего натурального, но можно и с любым фруктовым вкусом, если начинка у пирога будет сладкая).

2Добавить чайную ложку сахара, щепотку соли, чайную ложку соды, перемешать. Дать постоять приблизительно 10 минут.

3Добавить в получившуюся смесь одно куриное яйцо, столовую ложку уксуса, столовую ложку кукурузного масла, дать постоять приблизительно 20–30 минут.

4В получившуюся смесь добавить стакан пшеничной муки, перемешать.

5Дать постоять еще минут 10–15.

6Выложить слой теста на противень, затем начинку (ЛЮБУЮ, в зависимости от ваших пожеланий можно добавить соль или сахар, по вкусу, а также в зависимости от начинки).

7Сверху выложить слой из оставшегося теста.

8Выпекать 45 минут при температуре 180 градусов (время варьируется в зависимости от режима и мощности духовки).