Капкейки шоколадные со сметанным кремом

12 порций 1 час
Автор: Анна Машкова
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 101

Добавить

Автор рецепта

Анна Машкова

Автор: Анна Машкова

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    262

    ккал

  • Белки

    5,6

    грамм

  • Жиры

    16,5

    грамм

  • Углеводы

    23,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Маргарин 150 г

Молоко 100 мл

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Пшеничная мука 250 г

Сметана 20%-ная 5 столовых ложек

Какао 4 столовые ложки

Сахар 4 столовые ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. В кастрюле смешать масло, какао, сахар, молоко.
  • 2. Довести до кипения, убрать с огня.
  • 3. Остудить.
  • 4. В остывшую массу добавить яйца, перемешать.
  • 5. Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень густое тесто.
  • 6. Формочки (любые, я использовала силиконовые) немного смазать маслом, наполнить тестом на 2/3.
  • 7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать в течение 20–25 минут.
  • 8. Для крема в кастрюле смешать сметану, какао, сахар, масло.
  • 9. Довести до кипения (как только появятся первые пузырьки — убрать с огня).
  • 10. Остудить.
  • 11. На остывшие кексы выложить остывший крем.
  • 12. При желании украсить кондитерской посыпкой или молотыми орехами.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт с шоколадным кремом

90
добавить в избранное рецепт в избранном

Капкейки шоколадные с…

49
Автор: Stella Wisper
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные маффины с…

4140
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные капкейки со…

229
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт из черемухи

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Очень шоколадный капкейк

420
Показать еще