Карамелизованные апельсины в шоколаде

4 порции 2 часа 45 минут
Автор: Мария Лаптева
порции: 4 готовить: 2 часа 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 39

Добавить

Автор рецепта

Мария Лаптева

Автор: Мария Лаптева

4 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    760

    ккал

  • Белки

    5

    грамм

  • Жиры

    18,2

    грамм

  • Углеводы

    147,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Апельсины 1 кг

Коричневый сахар 400 г

Вода 100 г

Шоколад 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа 45 минут Распечатать
  • 1. Нарежьте фрукты кружочками шириной 0,5 см.
  • 2. Возьмите глубокую сковороду, насыпьте на дно коричневый сахар, выложите слой апельсинов. Процедуру повторите: слой сахара и слой апельсинов. Завершите его слоем сахара.
  • 3. Залейте водой.
  • 4. Томите под крышкой на маленьком огне 2 часа. При необходимости воду подливайте. Такие апельсины прекрасно подойдут к чаю и хранятся очень долго. Вместо сахара можно взять мед.
  • 5. Шоколад растопите на водяной бане.
  • 6. Обмакните в растопленный шоколад остывшие апельсины.
  • 7. Выложите их на фольгу и поставьте в холодильник до полного застывания шоколада.

Совет к рецепту

По возможности лучше брать апельсины среднего размера.

Читайте также

Как вынуть костяк из рыбы

Из обычной и из плоской — рассказывает шеф Мишель Ленц

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 2

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из апельсинов

128
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Варенье из очищенных…

255
Автор: Варвара
добавить в избранное рецепт в избранном

Цукаты апельсиновые в шоколаде

245
Автор: Lubava Buhtiarova
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновые цукаты в шоколаде

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Карамелизированные апельсины

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Карамелизированные апельсины

230
Автор: Алена
Показать еще