Карамельные чизкейки в формочках

12 порций 1 час
Автор: Kate Paul
порции: 12 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 81

Добавить

Автор рецепта

Kate Paul

Автор: Kate Paul

2 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    369

    ккал

  • Белки

    9,4

    грамм

  • Жиры

    29,7

    грамм

  • Углеводы

    16,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 8 столовых ложек

Ванильный стручок 1 штука

Молотый миндаль 1 стакан

Миндаль 65 г

Молотая корица 1,399 столовые ложки

Соль щепотка

Топленое сливочное масло 60 г

Сода 1,399 столовые ложки

Карамельный соус по вкусу

Сливочный сыр 500 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 175 градусов.
  • 2. Растолочь миндаль (предварительно лучше снять кожицу).
  • 3. В миске смешать муку, миндаль молотый, миндаль мелко толченый, соду, соль, корицу и 4 столовые ложки сахара, можно меньше (желательно мелкий), затем масло, лопаткой все перемешать.
  • 4. В формочки выложить (низ и края) смесь, прижимая пальцами.
  • 5. Выпекать 10 минут.
  • 6. Убавить температуру в духовке до 150 градусов.
  • 7. В миске смешать сыр, ваниль (ванилин, или экстракт ванили), сахар (4 столовые ложки), 3 яйца все взбить до воздушности.
  • 8. Выложить в формочки с миндальной корочкой.
  • 9. Выпекать 40 минут.
  • 10. Карамель можно сделать, а можно купить. Около 1 столовой ложки карамели выложить сверху (в зависимости от диаметра формочки).

Совет к рецепту

Можно сделать карамель: 0,5 стакана сахара, 2 столовые ложки воды, 1 столовая ложка масла, 0,5 стакана сгущенки.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 5

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченный лимонный чизкейк

119
Автор: orange_green
добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальные коржики

208
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Пумперникель с корицей

60
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый пирог на кефире

306
добавить в избранное рецепт в избранном

Миндальные пирожные в…

13
Автор: Olga Pozdnyakova
добавить в избранное рецепт в избранном

Сливочный мусс в микроволновке

3
Автор: Katerina Skugareva
Показать еще