Карамельный пудинг с фиником

4 порции 1 час
Автор: Елизавета Субботина
порции: 4 готовить: 1 час
добавить в избранное рецепт в избранном 12

Добавить

Автор рецепта

Елизавета Субботина

Автор: Елизавета Субботина

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1310

    ккал

  • Белки

    12,2

    грамм

  • Жиры

    52,5

    грамм

  • Углеводы

    198,1

    грамм

Ингредиенты

Порции

Финики без косточек 1 стакан

Сливочное масло 10 столовых ложек

Сода 1 чайная ложка

Сахар 1 стакан

Куриное яйцо (крупное) 1 штука

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Пшеничная мука 2 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Коричневый сахар 1 стакан

Жирные сливки ¼ г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час Распечатать
  • 1. Предварительно разогреть духовку до 120 градусов. Cмазать маслом прямоугольный противень с высокими бортиками (размером 22,5х32,5 см).
  • 2. В средней миске смешать финики, соду и 1,5 стакана кипяченой воды. Отставить на 15 минут.
  • 3. В большой миске взбить на средней скорости 6 столовых ложек маргарина до кремообразного состояния. Добавить белый сахар, яйца и ванилин и взбивать до однородности.
  • 4. В отдельной миске смешать муку и разрыхлитель. Cмешать с финиковой и масляной смесью. Хорошо взбить.
  • 5. Полученную массу вылить на противень и выпекать 30 минут, до золотистого цвета.
  • 6. Тем временем, в небольшой миске разогреть коричневый сахар, сливки и оставшиеся 4 столовые ложки масла. Проварить на среднем огне в течение 1 минуты. Полученной смесью смазать поверхность готового пудинга и поставить под бройлер на 30 секунд.
  • 7. Охладить карамельный пудинг при комнатной температуре в течение 15 минут.
  • 8. Достать пудинг из противня, подавать теплым со взбитыми сливками (по желанию).

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пудинг Ириска

67
Автор: alesya
добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейные маффины с корицей

1504
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни с шоколадными чипсами

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Мягкое печенье с шоколадными…

74
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье из цукини с орехами и…

51
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье из молочного шоколада

78
Показать еще