Пирог из мексиканских лаймов

8 порций 40 минут
Автор: Katrina
порции: 8 готовить: 40 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 28

Добавить

Автор рецепта

Katrina

Автор: Katrina

242 рецепта

История к рецепту

«Флорида-Кис - это архипелаг на юго-восточном побережье США. Название острова дало имя одному из сортов лаймов, которые…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    429

    ккал

  • Белки

    6,8

    грамм

  • Жиры

    23,2

    грамм

  • Углеводы

    50,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 100 г

Печенье 250 г

Сахар 5 столовых ложек

Сок лайма 125 мл

Яичный желток 4 штуки

Сгущенное молоко 1 банка

Сливки 1,5 стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Разогреть духовку до 200 градусов.
  • 2. Для коржа в блендере измельчить печенье, добавить растопленное сливочное масло и 3 столовые ложки сахара. Выложить полученную смесь в 22 см круглую форму для выпечки и разровнять массу по дну и стенкам формы, прижимая пальцами. Выпекать корж около 8 минут. Достать корж из духовки и охладить до комнатной температуры.
  • 3. Для начинки взбить миксером сок лайма, яичные желтки и сгущенное молоко в большой миске.
  • 4. Вылить массу в остывший корж и накрыть аккуратно пищевой кленкой, чтобы пленка не касалась поверхности начинки. Поставить пирог в холодильник на 6 часов или на ночь.
  • 5. Непосредственно перед подачей взбить сливки с 2 столовыми ложками сахара в хорошо охлажденной миске. Выложить ровным слоем сливки на пирог.

Совет к рецепту

Кис лайм (мексиканский лайм) можно заменить обычным лаймом.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожные с кремом из…

172
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадная колбаска с…

122
добавить в избранное рецепт в избранном

Бразильский куиндим (Quindim…

379
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Мороженое из бекона

122
добавить в избранное рецепт в избранном

Лаймовый пай

587
Автор: Маша Пташка
добавить в избранное рецепт в избранном

Летний лаймовый пирог с…

0
Показать еще