Кекс с грушами и грецкими орехами

8 порций 1 час 30 минут
Автор: Katja Savchenko
порции: 8 готовить: 1 час 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 0

Добавить

Автор рецепта

Katja Savchenko

Автор: Katja Savchenko

9 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    304

    ккал

  • Белки

    5,1

    грамм

  • Жиры

    20,8

    грамм

  • Углеводы

    25,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука ½ чайной ложки

Груши 3 штуки

Сливочное масло 110 г

Коричневый сахар 100 г

Яйцо куриное 3 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Корица ½ чайной ложки

Молоко 50 мл

Мед 2 столовые ложки

Лимонный сок 2 столовые ложки

Грецкие орехи 80 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Масло вынуть из холодильника за несколько часов до готовки (оно должно смягчиться).
  • 2. Груши помыть и почистить от кожуры и семечек.
  • 3. Полторы груши нарезать дольками примерно полсантиметра толщиной. Оставшиеся фрукты не крупно нарезать. Все сбрызнуть лимонным соком.
  • 4. Грецкие орехи перемолоть в крошку.
  • 5. Масло и сахар хорошо взбить миксером до получения однородной массы в течение нескольких минут.
  • 6. По одному добавить яйца в масляную смесь, каждый раз взбивая все по минуте.
  • 7. Смешать муку, корицу, разрыхлитель и вместе с молоком порционно вручную подмешать к яичной смеси.
  • 8. В тесто добавить кусочки груши.
  • 9. Духовку разогреть до 180 градусов.
  • 10. Тесто выложить в смазанную жиром и присыпанную мукой прямоугольную форму (24-26 см длиной) и разровнять. Сверху положить дольки груши и слегка вдавить их в тесто.
  • 11. Выпекать кекс около часа, готовность проверить деревянной палочкой.
  • 12. Когда кекс готов, смазать его медом и оставить в выключенной, но теплой духовке минут на 10.

Читайте также

Великий Новгород

Родина России: гастрономический путеводитель

Как готовить азербайджанский плов

Рассказывает и показывает Эмиль Каримов, шеф московского ресторана «Ткемали»

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый торт с шоколадом и орехами

45 минут
11 ингредиентов

Груши 800 г

Сливочное масло 150 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 1 штука

Какао-порошок 1 столовая ложка

Молоко 125 мл

Грецкие орехи 100 г

Шоколадная стружка 100 г

Лимонный сок по вкусу

Грушевый торт с шоколадом и орехами
14
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильные кексы с бананом

30 минут
10 ингредиентов

Пшеничная мука 150 г

Мед 330 г

Лимонный сок 1 столовая ложка

Ваниль 1 чайная ложка

Соль щепотка

Яйцо куриное 1 штука

Банановое пюре 1 стакан

Молоко 1 стакан

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 70 г

Ванильные кексы с бананом
634
Автор: Katsia Lively
добавить в избранное рецепт в избранном

Рулет с ореховой начинкой, корицей и медовым сиропом

1 час
13 ингредиентов

Миндаль 35 г

Фисташки 35 г

Коричневый сахар 1,5 столовые ложки

Корица 1 чайная ложка

Пшеничная мука 280 г

Разрыхлитель 10 г

Соль 2 г

Сливочное масло 60 г

Молоко 240 мл

Сахар ½ стакана

Мед 3 столовые ложки

Вода ⅓ г

Яйцо куриное 1 штука

Рулет с ореховой начинкой, корицей и медовым сиропом
45
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с малиной и коричневым сахаром

20 минут
7 ингредиентов

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Коричневый сахар ¾ стакана

Сливочное масло 125 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молоко 1 стакан

Пшеничная мука 3 стакана

Малина 180 г

Маффины с малиной и коричневым сахаром
34
Автор: All ........
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог ореховый

1 час
7 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Сахар 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Разрыхлитель 5 г

Пшеничная мука 120 г

Грецкие орехи 100 г

Молоко 125 мл

Пирог ореховый
1119
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с грушей

1 час
11 ингредиентов

Сливочное масло 100 г

Сахар 100 г

Яйцо куриное 2 штуки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Цедра апельсина 1 штука

Пшеничная мука 130 г

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Молотый миндаль 50 г

Молоко 2 столовые ложки

Мед 1 столовая ложка

Груши 80 г

Кекс с грушей
18
Показать еще