Кекс творожный с цедрой

11 порций 40 минут
Автор: Елена
порции: 11 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 54

Добавить

Автор рецепта

Елена

Автор: Елена

1 рецепт

История к рецепту

«Я подбираю такие рецепты, чтобы и вкусно и полезно и угодить своим деткам. Этот рецепт я позаимствовала с блога Ирины…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    378

    ккал

  • Белки

    9

    грамм

  • Жиры

    14,6

    грамм

  • Углеводы

    52,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 330 г

Сливочное масло 150 г

Творог 260 г

Яйцо куриное 3 штуки

Пшеничная мука 300 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Лимоны 1 штука

Апельсины 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Сахар и размягченное масло взбивать минут 7–8. Сахар не растворится, смесь будет «крошкой».
  • 2. Добавить творог (зерновой, предварительно взбить погружным блендером) и взбивать до однородной массы.
  • 3. Яйца, взбитые в отдельной емкости, влить и размешать миксером.
  • 4. Добавить цедру 1 лимона и 1 апельсина, всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымесить тщательно миксером.
  • 5. Форму застелить пекарской бумагой. Выпекать в электродуховке при 170 градусах 35–40 минут. Остудить и посыпать сахарной пудрой.

Совет к рецепту

Из этого объема теста получилось 8 маленьких кексов диаметром 5 см и 3 больших кекса диаметром 12 см.

Читайте также

Как выбирать заморожен­ную рыбу

Рассказывает Сергей Ерошенко, шеф «Честной кухни» и «Федя, дичь!»

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Бернское суфле из груш

74
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный пирог из песочного…

664
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье с лимонной цедрой

46
Автор: NataliBird
добавить в избранное рецепт в избранном

Королевская ватрушка со…

111
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы творожные

1894
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонно-апельсиновый кекс

0
Автор: Ekaterina Leto
Показать еще