Кексы «Столичные» с шоколадом

4 порции 35 минут
Автор: Marina Gluhhankova
порции: 4 готовить: 35 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 208

Добавить

Автор рецепта

Marina Gluhhankova

Автор: Marina Gluhhankova

14 рецептов

История к рецепту

«Оригинальный рецепт: здесь.
Рецепт в блоге: здесь.»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    647

    ккал

  • Белки

    10,5

    грамм

  • Жиры

    32,3

    грамм

  • Углеводы

    75,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар ¾ стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Соль щепотка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Коньяк 1 столовая ложка

Ванильный сахар по вкусу

Сливочное масло 130 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Масло взбить добела, добавить сахар и взбить до пышной массы.
  • 2. По одному добавлять в тесто яйца, хорошо взбивая после добавления каждого.
  • 3. После вбивания в тесто третьего яйца масса должна быть однородной и пышной. Теперь можно добавить соль и коньяк, снова взбить.
  • 4. Всыпать (просеянную) муку и разрыхлитель, хорошо вымесить (взбить).
  • 5. Формы смазать маслом, выложить в них тесто. После первого слоя теста я положила кусочек шоколада, поверх него — снова тесто. В результате шоколад оказался наверху.
  • 6. Выпекать 20–25 минут при температуре 180 градусов. Проверить готовность зубочисткой.
  • 7. После выпекания вынуть кексы из форм, остудить, присыпать сахарной пудрой.

Совет к рецепту

В формочках для маффинов получилось 28 штук. С мороженым — вдвойне вкусней.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 3

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка с вишней

673
Автор: Olga
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто песочное

241
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирожные с клюквой

22
добавить в избранное рецепт в избранном

Шарлотка яблочная со…

1391
добавить в избранное рецепт в избранном

Тесто для фруктового пирога

569
добавить в избранное рецепт в избранном

Грушевый пирог с заливкой

17
Показать еще