Кексики с оливками

6 порций 40 минут
Автор: Оля Давыдова
порции: 6 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 47

Добавить

Ингредиенты

Оливки 100 г

Тмин ¼ чайной ложки

Розмарин ¼ чайной ложки

Пшеничная мука 150 г

Яйцо куриное 2 штуки

Сливки 4 столовые ложки

Оливковое масло 4 столовые ложки

Соль по вкусу

Сахар ½ чайной ложки

Молотый черный перец по вкусу

Сливочное масло 15 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Прогрейте духовку до 120 градусов. Как на самом деле разогревается духовка, даже если устанавливаешь конкретную температуру, понять можно только с опытом. Лучше иметь под рукой маленький градусник, который ставится в духовой шкаф или просто вешается на решетку. И лучше, чтобы он показывал градусы по Цельсию и Фаренгейту одновременно и точно — как швейцарские часы. Термометр важен, когда надо строго соблюдать температурный режим: скажем, в случае выпечки.
  • 2. 12 формочек для выпечки кексов смазать сливочным маслом и присыпьте мукой. Силиконовые формы удобнее металлических: их не надо смазывать маслом, еда в них не пригорает и они хорошо моются. Плюс они гнутся, а потому их легче снимать с готового пирога.
  • 3. Смешайте яйца с сахарным песком, посолите, поперчите и взбейте, добавив тмин, розмарин, сливки и оливковое масло. Всыпьте просеянную муку и дрожжи, затем добавьте оливки. Перемешайте.
  • 4. Тесто разлейте по формочкам и выпекайте 20 минут.
  • 5. Дайте кексам остыть и достаньте из формочек.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики нежные со сливками и сахаром

7 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Молоко 2 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Сливочное масло 100 г

Сливки 1 стакан

Сахар 2 столовые ложки

Соль по вкусу

Блинчики нежные со сливками и сахаром
978
Автор: Лизонька
добавить в избранное рецепт в избранном

Сахарное печенье

40 минут
4 ингредиента

Сливочное масло 300 г

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука 2,5 стакана

Яйцо куриное 3 штуки

Сахарное печенье
412
добавить в избранное рецепт в избранном

Блины царские

6 ингредиентов

Сливочное масло 200 г

Сливки 2 стакана

Яйцо куриное 6 штук

Сахар 1 стакан

Пшеничная мука ¾ стакана

Растительное масло 1 столовая ложка

Блины царские
369
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс с пармезаном

1 час
14 ингредиентов

Сало 100 г

Тертый сыр пармезан 50 г

Пшеничная мука 200 г

Зеленый горошек 50 г

Яйцо куриное 3 штуки

Сливки 6 столовых ложек

Оливковое масло 6 столовых ложек

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Тмин ¼ чайной ложки

Сахар ½ чайной ложки

Соль по вкусу

Молотый черный перец по вкусу

Сливочное масло 15 г

Сухие дрожжи 6 г

Кекс с пармезаном
32
добавить в избранное рецепт в избранном

Фруктовые пирожные с сыром маскарпоне и белым шоколадом

3 часа
7 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Сливочное масло 125 г

Сахар 3 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Белый шоколад 200 г

Сыр маскарпоне 450 г

Сливки 150 мл

Фруктовые пирожные с сыром маскарпоне и белым шоколадом
132
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрые кексы

2 часа 15 минут
4 ингредиента

Пшеничная мука 100 г

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 175 г

Сливочное масло 30 г

Быстрые кексы
878
Показать еще