Клафути с вишней без глютена

6 порций 45 минут + 1 час
Автор: Иван Соколов
порции: 6 готовить: 45 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 1 час }
добавить в избранное рецепт в избранном 9

Добавить

Автор рецепта

Иван Соколов

Автор: Иван Соколов

302 рецепта

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    422

    ккал

  • Белки

    7,5

    грамм

  • Жиры

    25,8

    грамм

  • Углеводы

    40,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Гашеная сода 1 чайная ложка

Безглютеновая смесь для выпечки 170 г

Коричневый сахар 40 г

Сливочное масло 100 г

Яичный желток 1 штука

Вода 2 столовые ложки

Яйцо куриное 2 штуки

Сметана 20%-ная 200 г

Вишня 500 г

Соль щепотка

Мускатный орех 2 чайные ложки

Молотая корица 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут + 1 час Распечатать
  • 1. У вишни удалите косточки
  • 2. Cмешайте муку (150 г) с сахаром (30 г), гашеной содой, солью, желтком и маслом комнатной температуры
  • 3. Замесите песочное тесто, добавив немного воды. Скатайте в шар и уберите в холодильник на час.
  • 4. Смешайте оставшийся сахар со сметаной, яйцами, мускатным орехом и мукой. Взбейте.
  • 5. Духовку разогрейте до 200 градусов.
  • 6. Форму (25 см) смажьте маслом. Тесто раскатайте и выложите в форму. Поставьте на 10–15 минут, сверху выложите пекарскую бумаги и на нее фасоль или горох, чтобы тесто не поднималось.
  • 7. Остудите тесто, выложите сверху вишню без косточек, посыпьте корицей и залейте жидкой начинкой.
  • 8. Поставьте в духовку на 15 минут.
  • 9. Остудите до комнатной температуры и подавайте

Совет к рецепту

Беззглютеновую мучную смесь для выпечки можно купить в интернете или в магазинах здорового питания. Ее, если хотите, то можно заменить на обычную.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Штрудель с вишнево-сливовой…

270
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с грушами и сыром рокфор

47
Автор: Katrina
добавить в избранное рецепт в избранном

Клафути с малиной

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Яблочно-ананасовый пирог

193
добавить в избранное рецепт в избранном

Клюквенный курд

16
Автор: Anna Seslavinskaya
добавить в избранное рецепт в избранном

Хрустящие банановые маффины

15
Показать еще