Классический шоколадный фондан

4 порции 15 минут
Автор: Наталия Хижняк
порции: 4 готовить: 15 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 30

Добавить

Автор рецепта

Наталия Хижняк

Автор: Наталия Хижняк

10 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    510

    ккал

  • Белки

    9,7

    грамм

  • Жиры

    33,6

    грамм

  • Углеводы

    40,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Темный шоколад 175 г

Жирные сливки 150 мл

Яйцо куриное 3 штуки

Коричневый сахар 3 столовые ложки

Ванильный экстракт ½ чайной ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

15 минут Распечатать
  • 1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Поставьте силиконовые формочки на противень.
  • 2. Переложите шоколад в большую жаростойкую посуду, влейте сливки и поставьте на горячую водяную баню. Нагревайте, пока шоколад не расплавится, затем тщательно размешайте до однородности.
  • 3. В другой посуде взбейте яйца с сахаром, ванильным экстрактом и мукой в однородную массу. Взбивая, частями введите еще теплый растопленный шоколад со сливками.
  • 4. Ложкой разлейте по формочкам и выпекайте 10 минут. Фонданы затвердеют сверху, но при легком надавливании Вы ощутите, что они мягкие внутри.
  • 5. Переверните фонданы на тарелки. Подавайте.
  • 6. Можно подавать с ванильным мороженым или ягодным соусом, по желанию.

Читайте также

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с…

788
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни (brownie)

20948
Автор: Anastasia Sheveleva
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с…

23
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновые маффины с…

646
Автор: Cacava
добавить в избранное рецепт в избранном

Американские брауниз

2375
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни с черносливом

12
Показать еще