ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта

Клюквенный пудинг

АВТОР: Дарья Уварова
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
4 часа 15 минут
4 часа 15 минут
21
КастрюлиНикто пока не добавил сюда фотографии.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
77
8
3
4
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Свежая клюква
300 г
Желатин
85 г
Соль
¼ чайные ложки
Гвоздика
0,1 чайных ложек
Кипяток
2 стакана
Вода
1,5 стаканов
Корица
1 чайная ложка
Апельсины
1 штука
Миндаль
80 г
Инструкция приготовления
4 часа 15 минут
Распечатать
1Соедините клюкву и сахар и отставьте в сторону.
2Растворите желатин и соль в кипящей воде. Добавьте холодную воду, лимонный сок, корицу и гвоздику.
3Охладите до загустения.
4Добавьте клюкву, апельсин и орехи.
5Переложите в форму объемом 6 стаканов. Охладите до загустения.
6Извлеките из формы.
7По желанию украсьте свежей зеленью.
Комментарии (2):
0
по-моему это называется желе, хоть и очень извращённое…
0
Получилось достаточно вкусное желе. Только я делала пятую часть от нормы, но апельсина больше (½ шт.), а желатина уменьшила до 13 грамм, без соли и лимонного сока, клюква достаточно кислая. Сахара добавила 25 грамм, можно чуть больше.
спецпроекты
Похожие рецепты
Сливочно-карамельный пудинг «Три метлы»
Автор: Еда
8 порций
30 минут
32
1
0
Крем-брюле по-эстонски
Автор: Ника Ганич
6 порций
1 час 20 минут
0
1
0
Йоркширские пудинги
Автор: Еда
8 порций
20 минут
42
2
0
Пудинг с клюквой
Автор: Еда
8 порций
1 час
1
1
0
Пудинг из свежей кукурузы
Автор: Еда
6 порций
30 минут
3
1
0
Английский шоколадный пудинг
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
2
1
0