ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Клубничный крамбл

Клубничный крамбл

АВТОР: Саша Данилова
порции:  2ГОТОВИТЬ:  
30 минут
30 минут
10
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
543
7
27
67
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
2
Клубника
185 г
Сахар
2 столовые ложки
Кукурузный крахмал
1 чайная ложка
Пшеничная мука
20 г
Мюсли
60 г
Коричневый сахар
15 г
Сливочное масло
25 г
Лимонный сок
1 чайная ложка
Сыр маскарпоне
3 столовые ложки
Сахарная пудра
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
30 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 180 градусов.
2Промойте клубнику, удалите хвостики, порежьте пополам или на четвертинки. Сложите клубнику в миску, к ней добавьте лимонный сок, крахмал и сахар. Перемешайте и оставьте, чтобы клубника успела пустить сок.
3В другой миске смешайте мюсли, муку, коричневый сахар и теплое сливочное масло. Руками замесите тесто, которое будет напоминать крупную крошку.
4Положите клубнику вместе с соком на дно формы для запекания, сверху засыпьте получившимся тестом и отправьте в духовку на 20–25 минут. Крамбл готов, когда крошка теста сверху станет золотистой, а фрукты будут бурлить. Выньте из духовке и остудите на решетке.
5Для крема взбейте маскарпоне с сахарной пудрой до однородной упругой массы.
6Разложите крамбл по десертным тарелкам, отсадите по завитку крема из маскарпоне в каждую порцию из кондитеского мешка и подавайте.
спецпроекты
Похожие рецепты
Шарлотка с клубникой
Автор: Еда
8 порций
1 час 30 минут
25
8
0
Манный пирог с клубникой
Автор: Anita Ggdf
4 порции
1 час 15 минут
20
1
0
Пирог с клубничным вареньем
Автор: SemyonovaTanya
4 порции
1 час 20 минут
172
11
0
Клубничный пирог с ванилью
Автор: анна иванова
6 порций
1 час 15 минут
2748
280
28
Легкий бананово-клубничный пирог
Автор: Katrina
8 порций
1 час
667
30
6
Клубничный торт без выпечки
Автор: Наташа Белошицкая
8 порций
1 час
41
3
0
Клубничный торт (без выпечки)
Автор: Никита Великанов
6 порций
1 час 40 минут
2410
119
16
Клубничный пирог со штройзелем
Автор: Dobraya_feya
8 порций
2 часа
442
21
2
Шоколадно-сливочный торт с клубникой
Автор: Dalila Mio
4 порции
34 минуты
40
3
0