Клубничный торт без муки, без сахара, без выпекания

6 порций 30 минут
Автор: VegAnn
порции: 6 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 55

Добавить

Автор рецепта

VegAnn

Автор: VegAnn

22 рецепта

История к рецепту

«Я делаю этот тортик в маленькой форме (диаметр - 18 см) и достаточно тонкими слоями. Так что если вы любите есть торт…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    230

    ккал

  • Белки

    6

    грамм

  • Жиры

    14,9

    грамм

  • Углеводы

    19,2

    грамм

Ингредиенты

Порции

Грецкие орехи 65 г

Кешью 85 г

Финики без косточек 95 г

Клубника 150 г

Лимонный сок 2 столовые ложки

Мед 2 столовые ложки

Соль щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Кешью нужно предварительно замочить на 5–8 часов.
  • 2. Грецкие орехи, финики и соль измельчить в блендере. Готовая масса выглядит рассыпчатой, но если ее смять пальцами, она должна склеиваться.
  • 3. Распределить массу по форме, предварительно застеленной пергаментом, и хорошо утрамбовать.
    Поставить в холодильник на время приготовления следующего слоя.
  • 4. В блендере измельчить кешью и смешать с лимонным соком и медом (вместо меда можно использовать кленовый сироп). На этом этапе сок и сироп следует добавлять постепеннно и пробовать получившуюся массу, она должна быть больше кислой, чем сладкой, но тут важно не переборщить.
  • 5. Переложить 2/3 массы сверху на первый слой, равномерно распределить и опять поместить в холодильник.
  • 6. В это время оставшуюся треть смешать в блендере с клубникой. Если вы не нашли достаточно сладкой клубники, можно добавить еще меда или кленового сиропа по вкусу.
  • 7. Выложить третий слой, равномерно распределить. Поставить торт в морозилку. За 15–20 минут до подачи на стол его следует переставить из морозилки в холодильник.
  • 8. Перед подачей выложить сверху нарезанную тонкими ломтиками клубнику.

Совет к рецепту

Количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 18 см.

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Гозинаки

169
добавить в избранное рецепт в избранном

Ягодный салат с апельсиновым…

6
добавить в избранное рецепт в избранном

Вегетарианские мини-чизкейки…

92
Автор: VegAnn
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт с кремом (без…

60
добавить в избранное рецепт в избранном

Веганские конфеты

130
Автор: Marina
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт с кешью и…

13
Показать еще