Кофейный десерт из вафель и крема

4 порции 40 минут
Автор: Алена
порции: 4 готовить: 40 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 52

Добавить

Автор рецепта

Алена

Автор: Алена

567 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    1170

    ккал

  • Белки

    11,4

    грамм

  • Жиры

    102,8

    грамм

  • Углеводы

    50,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сахар 1 столовая ложка

Сливки 30%-ные 470 мл

Растворимый кофе 2 столовые ложки

Тонкие шоколадные вафли 225 г

Сыр маскарпоне 450 г

Какао по вкусу

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Подготовьте круглую форму для пирога со съемными краями. Пустую миску для взбивания поставьте в морозилку на минимум 10 минут. Затем там смешайте сливки, сахар, кофе, и взбейте все на максимальной скорости около 2 минут до устойчивых пиков. Аккуратно введите маскарпоне, перемешайте и оставьте на время.
  • 2. Теперь начните выкладывать десерт, выложив дно вафлями. Сверху нанесите слой крема. Продолжите выкладывать слои, чередуя вафли и крем. Последним слоем должен быть крем. Закройте форму пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на 8 часов, лучше на ночь. Перед подачей присыпьте сверху какао через ситечко и снимите края с формы.

Читайте также

Можно ли делать суши из замороженной рыбы?

Отвечают повара дорогих и недорогих японских ресторанов, шеф неплохой кулинарии и два рыбопаразитолога

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Кофейная гранита по‑сицилийски

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Трифл с черникой и малиной

7
добавить в избранное рецепт в избранном

Малиновый торт в мультиварке

67
добавить в избранное рецепт в избранном

Пасха из маскарпоне

1
добавить в избранное рецепт в избранном

Южное сливочное печенье

1
добавить в избранное рецепт в избранном

Южное сливочное бисквитное…

1
Показать еще