Кофейный кекс с миндалем и кешью

9 порций 55 минут
Автор: Светлана Горелова
порции: 9 готовить: 55 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 6

Добавить

Автор рецепта

Светлана Горелова

Автор: Светлана Горелова

99 рецептов

История к рецепту

«Рецепт из кулинарного журнала посвященного выпечки) Очень вкусный, сочный получается кекс. Если убрать кофе, орехи и…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    402

    ккал

  • Белки

    6,7

    грамм

  • Жиры

    24,2

    грамм

  • Углеводы

    39,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 175 г

Пшеничная мука 175 г

Сахар 175 г

Соль щепотка

Яйцо куриное 3 штуки

Разрыхлитель теста Dr.Oetker 1 чайная ложка

Миндаль 30 г

Кешью жареный 20 г

Растворимый кофе 2 столовые ложки

Шоколад 70 г

Сливки 10%-ные 1 столовая ложка

Вода 6 столовых ложек

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

55 минут Распечатать
  • 1. Сливочное масло с сахаром взбиваем в пышный крем. Добавляем яйца, разрыхлитель и вымешиваем до однородной массы.
  • 2. 2 столовые ложки растворимого кофе заливаем 6 ложками горячей воды.
  • 3. Орехи измельчить. 4 столовые ложки кофе, измельченные орехи добавляем в маслянисто-яичную массу. Перемешиваем до однородной массы.
  • 4. Добавляем муку. Хорошо перемешиваем.
  • 5. Выкладываем в форму 18 см. Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов на 30–35 минут. Готовый кекс остудить, достать из формы.
  • 6. Шоколад поломать, растопить на водяной бане. Добавить сливки и остаток кофе. Перемешать. Немного проварить. Глазурью полить кекс и украсить любой присыпкой.

Читайте также

Кем становятся студенты кулинарных училищ

«Еда» разыскала бывших студентов кулинарных училищ, которых снимала почти 7 лет назад

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Захер торте

1868
добавить в избранное рецепт в избранном

Кексы с шоколадной начинкой

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый шоколадный пудинг

802
Автор: Дарья
добавить в избранное рецепт в избранном

Простые шоколадные маффины

173
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт из эклеров со сметанным…

48
добавить в избранное рецепт в избранном

Слоеное дрожжевое тесто для…

15
Автор: Ирина Сокол
Показать еще