2К яйцам добавляем кофейный кефир, 100 г масла размягченного, 1 стакан муки + 1 пачка разрыхлителя, я добавляла соду гашеную лимончиком с таким же успехом.
3Все! Перемешиваем. Выливаем. Выпекаем.
Совет к рецепту
Я для полноты счастья сделала крем из равного количества ложек сахара, сметаны и кофе (для кофе ложки чайные). Можно сверху полить, а можно разрезать и прослоить.
Не очень было понятно сколько выпекать и при какой температуре. У меня получилось 25 мин при 220 градусах. И мне думается что при пропорциях на 4 порции можно муки смело больше брать, где-то 1.5 стакана. Но и так получилось очень вкусно, ставлю лайк
