Кокосово-красносмородиновое мороженое

5 порций 40 минут
Автор: Саша Данилова
порции: 5 готовить: 40 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 20

Добавить

Автор рецепта

Саша Данилова

Автор: Саша Данилова

301 рецепт

История к рецепту

«Как же я люблю, когда под рукой есть банка кокосового молока и необходимость готовить муторную традиционную базу для…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    164

    ккал

  • Белки

    2,5

    грамм

  • Жиры

    11,9

    грамм

  • Углеводы

    11,9

    грамм

Ингредиенты

Порции

Кокосовое молоко 400 мл

Кукурузный крахмал 4 чайные ложки

Розовая вода ½ чайной ложки

Желе из красной смородины 200 г

Ванильный стручок 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Распустите крахмал в 100 мл кокосового молока.
  • 2. Налейте оставшееся молоко в небольшой сотейник, добавьте семена ванили, перемешайте, поставьте смесь на средний огонь, доведите почти до кипения, добавьте крахмальное молоко и варите, не уменьшая огонь, при постоянном помешивании до загустения и консистенции молочного киселя. Снимите с огня, охладите до комнатной температуры и уберите в холодильник на ночь.
  • 3. Перед замораживанием соедините кокосовую базу с красносмородиновым желе и розовой водой, перелейте во фризер для мороженого и заморозьте в соответствии с инструкцией.
  • 4. Если фризера нет, перелейте смесь в контейнер для мороженого, уберите контейнер в морозильную камеру и перемешивайте его содержимое каждые 20–30 минут до застывания.

Читайте также

Кефаль по полной

Алексей Зимин — об аплодисментах, которых заслуживает кефаль

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Очень шоколадное мороженое

357
добавить в избранное рецепт в избранном

Бланманже с кокосовым молоком

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный кисель

266
Автор: ШЕФМАРКЕТ
добавить в избранное рецепт в избранном

Соевое ванильное мороженое

17
добавить в избранное рецепт в избранном

Кокосовое мороженое с вишней…

49
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный замороженный йогурт…

24
Показать еще