Крем-брюле с карамелью

Автор: Маргарита
порции: 4 готовить: 1 час 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Сливки 200 мл

Молоко 50 мл

Яичный желток 2 штуки

Сахар ½ стакана

Ванильный сахар ½ чайной ложки

Инструкция приготовления

1 час 30 минут Распечатать
  • 1. Сливки смешать с молоком и ванильным сахаром и слегка подогреть.
  • 2. Желтки аккуратно смешать с 2 столовыми ложками сахара.
  • 3. Сливки влить в желтки, помешивая.
  • 4. Разлить все по формочкам, поставить в форму с водой и оставить в духовке на час.
  • 5. Остудить. Оставшийся сахар растопить, полить им все, оставить в холодильнике, чтобы карамель застыла. Можно посыпать пудрой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Нежный ванильный кекс

1 час 30 минут
6 ингредиентов

Пшеничная мука 1 стакан

Сахар 1 стакан

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Яйцо 4 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сливочное масло 200 г

15
добавить в избранное рецепт в избранном

Печеные мини-сырники из печенья Oreo

30 минут
6 ингредиентов

Печенье Oreo 19 штук

Сыр филадельфия 250 г

Сахар ½ стакана

Сметана 5 столовых ложек

Яйцо 2 штуки

Ванильный сахар ½ чайной ложки

62