Крендельки с корицей

Автор: Любовь Иванова
порции: 4 готовить: 40 минут

Добавить

История к рецепту

«Мягкие и вкусные крендельки с корицей! Почему-то упустила из виду, что с поверхности заготовок сахар скатывается…»

Читать полностью

Ингредиенты

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар ½ стакана

Сливочное масло 100 г

Яйцо 1 штука

Сметана 4 столовые ложки

Соль ¼ чайной ложки

Мед 1 чайная ложка

Корица ¼ чайной ложки

Сода ¼ чайной ложки

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. К муке добавить 0,5 столовые ложки сахара, соль, масло, яйцо, сметану, соду и тщательно замесить до получения однородной массы. В конце замеса прибавить ложку меда.
  • 2. Из полученного теста раскатать небольшие жгуты и сформировать из них небольшие крендельки, не больше 20–25 г. Перед тем, как поместить их в духовку, посыпать сахаром и корицей. Выпекать 12–15 минут при температуре 220–240 градусов.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Сметанно-медовое овсяное печенье

15 минут
8 ингредиентов

Сметана 5 столовых ложек

Овсяные хлопья 1 стакан

Мед 5 столовых ложек

Сахар ½ стакана

Пшеничная мука 1 стакан

Сливочное масло 100 г

Яйцо 1 штука

Сода ½ чайной ложки

62
добавить в избранное рецепт в избранном

Овсяное печенье с медом и сметаной

30 минут
8 ингредиентов

Сахар ½ столовой ложки

Сметана ½ столовой ложки

Мед ½ столовой ложки

Пшеничная мука 1 столовая ложка

Сливочное масло 100 г

Овсяные хлопья 1 столовая ложка

Яйцо 1 штука

Сода ½ чайной ложки

66
добавить в избранное рецепт в избранном

«Медовик» со сметанным кремом

2 часа
8 ингредиентов

Пшеничная мука 350 г

Тростниковый сахар 200 г

Сливочное масло 100 г

Яйцо 2 штуки

Мед 1 столовая ложка

Сметана 500 г

Сода 1 чайная ложка

Сахар 150 г

784
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовая коврижка на сметане

1 час
8 ингредиентов

Мед 2 столовые ложки

Сода 1 чайная ложка

Яйцо 2 штуки

Сахар 1 стакан

Сливочное масло 100 г

Сметана 4 столовые ложки

Орехи 100 г

Пшеничная мука 2 стакана

6