Кукурузные маффины

Автор: Наталья Константиновна
порции: 6 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Кукурузная мука 100 г

Пшеничная мука 100 г

Разрыхлитель теста ½ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Топленое сливочное масло 40 г

Сыворотка 120 мл

Ванилин на кончике ножа

Сахар 50 г

Мед 2 столовые ложки

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Смешать сухие продукты: муку обоих сортов с разрыхлителем.
  • 2. Яйцо взбить с сахаром, добавить масло и сыворотку. Взбить блендером или венчиком. Добавить, взбивая, мед, ваниль.
  • 3. Смешать с мучной массой. Аккуратно вымешать.
  • 4. Разлить в силиконовую форму для маффинов (или кексов), заполняя на 3/4. В разогретую духовку поставить на 15–20 минут.

Совет к рецепту

Вместо сыворотки можно использовать молоко.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Блинчики с творогом, яблоками и другими начинками

6 ингредиентов

Пшеничная мука 250 г

Молоко 2,5 стакана

Сахар ½ столовой ложки

Яйцо куриное 3 штуки

Соль ¼ чайной ложки

Топленое сливочное масло 1 столовая ложка

200
добавить в избранное рецепт в избранном

Талкыш калеве (восточная сладость)

1 час 20 минут
5 ингредиентов

Пшеничная мука 250 мл

Топленое сливочное масло 200 г

Мед 150 мл

Сахар 450 г

Вода 250 мл

180
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье «Мадлен» с чаем матча

40 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 1 штука

Сахар 50 г

Топленое сливочное масло 60 г

Пшеничная мука 75 г

Чай матча 1 чайная ложка

40
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Кутузовский»

40 минут
8 ингредиентов

Сгущенное молоко 1 банка

Мед 1 столовая ложка

Топленое сливочное масло 1 столовая ложка

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 1 стакан

Гашеная сода 1 чайная ложка

Сметана 400 г

Сахар 3 столовые ложки

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый сметанный бисквит

40 минут
5 ингредиентов

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 150 г

Сметана 4 столовые ложки

Разрыхлитель теста 2 г

Пшеничная мука 250 г

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Домашние коржики

1 час 30 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 800 г

Сахар 400 г

Яйцо куриное 2 штуки

Топленое сливочное масло 180 г

Молоко 150 г

Сода щепотка

Разрыхлитель теста 8 г

6