Кукурузные маффины с перцами халапеньо

4 порции
Автор: Ольга Худина
порции: 4
добавить в избранное рецепт в избранном 52

Добавить

Автор рецепта

Ольга Худина

Автор: Ольга Худина

5317 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    940

    ккал

  • Белки

    13,4

    грамм

  • Жиры

    58,9

    грамм

  • Углеводы

    88,4

    грамм

Ингредиенты

Порции

Сливочное масло 10 столовых ложек

Обезжиренная пахта ¾ стакана

Куриное яйцо (крупное) 2 штуки

Сметана 5 столовых ложек

Кукурузная мука 1 стакан

Пшеничная мука 1 стакан

Коричневый сахар ½ стакана

Разрыхлитель 2 столовые ложки

Крупная соль 1 чайная ложка

Перец халапеньо 2 штуки

Замороженные зерна кукурузы 0,3 стакана

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

Распечатать
  • 1. Очистите перцы от семян и мелко нарежьте.
  • 2. Разогрейте духовку до 190 градусов.
  • 3. Смажьте форму для маффинов 1 столовой ложкой размягченного сливочного масла.
  • 4. В миске взбейте пахту, яйца и сметану. В другой миске смешайте обе муки, сахар, разрыхлитель, соль, перцы халапеньо и зерна кукурузы. Соедините обе смеси, добавив 8 столовых ложек размягченного сливочного масла.
  • 5. Разложите тесто по формочкам, наполнив их на три четверти.
  • 6. Запекайте примерно 25 минут до готовности, проверяя зубочисткой.
  • 7. Слегка охладите, переложите на блюдо и подавайте, смазав сверху оставшимся сливочным маслом (можете подать масло вместе с маффинами).

Читайте также

Дельтавидные

Как ловят волжскую рыбу и что знают про рыбу в Астрахани

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Персиковые маффины с орехами

61
добавить в избранное рецепт в избранном

Брауни с шоколадными чипсами

50
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильный яблочный пирог на…

8
добавить в избранное рецепт в избранном

Карамельный пудинг с фиником

12
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрый кекс на сметане

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные кексы с творожным…

113
Автор: Clumsy Kettle
Показать еще