1Сварить до готовности 6 початков кукурузы, лучше восковой спелости, охладить, чтобы можно было брать руками, срезать ножом зерна с початков, добавить муку, яйца, паприку, посолить по вкусу, тщательно перемешать.
Может, в рецепте подразумевались маленькие какие-то початки, а у меня были большие, но в итоге получилось много кукурузы и мало всего остального. Поскольку количество яиц было рассчитано именно по рецепту, то лишних не было. Результат — много возни, а в итоге почти обычная кукуруза. Хотя я думаю, что сама затея вкусная.
