Кулич (растительный)

6 порций 2 часа
Автор: Евгения Тяпнина
порции: 6 готовить: 2 часа
добавить в избранное рецепт в избранном 271

Добавить

Автор рецепта

Евгения Тяпнина

Автор: Евгения Тяпнина

76 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    573

    ккал

  • Белки

    15,5

    грамм

  • Жиры

    35,9

    грамм

  • Углеводы

    52,6

    грамм

Ингредиенты

Порции

Миндаль 200 г

Грецкие орехи 100 г

Кунжут 50 г

Семена льна 50 г

Курага 100 г

Тыква 200 г

Изюм 100 г

Финики 150 г

Апельсины 2 штуки

Молотая корица 1 чайная ложка

Молотый мускатный орех ½ чайной ложки

Кардамон ½ чайной ложки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа Распечатать
  • 1. Измельчить блендером миндаль и грецкие орехи до состояния муки.
  • 2. Кунжут и лен тоже измельчить, но их возьмет только кофемолка.
  • 3. Добавьте специи (корица, мускат и кардамон) и перемешайте сухую смесь до однородности.
  • 4. На средней терке натрите в тесто тыкву, добавьте изюм.
  • 5. Снимите с апельсинов цедру в тесто и перемешайте.
  • 6. Финики и курагу загрузите в блендер, добавьте сок 1 апельсина и измельчите в пюре.
  • 7. Смешайте сухое тесто с фруктовым пюре, хорошенько разминая.
  • 8. Сформируйте кулич мокрыми руками или выложите в форму, утрамбовывая, предварительно обложив ее пищевой пленкой.
  • 9. Оставьте в холодильнике на час. Вытащите из формы и украсьте сверху маком или лепестками миндаля.

Совет к рецепту

Подавайте с ореховым молоком из кунжута или миндаля.

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Калининград

30 гастрономических достопримечательностей

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Трюфели растительные

1406
добавить в избранное рецепт в избранном

Простая пахлава

40
Автор: Katrina
добавить в избранное рецепт в избранном

Запеченные яблоки с орехами и…

23
Автор: Yana Sl
добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный постный пирог…

15
Автор: Elena Moyseenko
добавить в избранное рецепт в избранном

Сыроедческие трюфели с…

42
добавить в избранное рецепт в избранном

Фитнес-конфеты

3