Курабье с медом и цедрой

Автор: Иван Гуглов
порции: 4 готовить: 30 минут

Добавить

Ингредиенты

Пшеничная мука 500 г

Сливочное масло 250 г

Мед 50 г

Молоко ¾ стакана

Сахарная пудра 200 г

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Гвоздика 8 штук

Кардамон по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Сливочное масло растереть до пены, добавить мед, сахарную пудру, мед, пряности и снова растереть. Полученную массу развести молоком, взбить, постепенно ввести муку и замесить тесто. Поставить на 15 минут в холодильник.
  • 2. Раскатать тесто до толщины в один сантиметр, тонким стаканом вырезать кружочки, выложить их на сухой противень. Выпекать на слабом огне 5–8 минут. Готовое курабье остудить и посыпать сахарной пудрой и ванильным сахаром.

Совет к рецепту

Подавать на стол в охлажденном виде со сливочным маслом, джемом или вареньем.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Медовое печенье с гвоздикой

45 минут
9 ингредиентов

Мед 50 г

Пшеничная мука 500 г

Сливочное масло 250 г

Молоко ⅔ стакана

Сахарная пудра 200 г

Ванильный сахар 1 штука

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Гвоздика 8 штук

Кардамон по вкусу

31
добавить в избранное рецепт в избранном

Чизкейк с сыром филедельфия

1 час
11 ингредиентов

Пшеничная мука 230 г

Сливочное масло 110 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Молоко 2 столовые ложки

Какао 1 столовая ложка

Сахарная пудра 2 столовые ложки

Сыр филадельфия 500 г

Яйцо 2 штуки

Кукурузный крахмал 1 столовая ложка

Ванильный сахар 1 столовая ложка

Лимонная цедра 1 столовая ложка

180
добавить в избранное рецепт в избранном

Шакер-пури

45 минут
7 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Сливочное масло 200 г

Яйцо 1 штука

Молоко ½ стакана

Сахарная пудра 1 стакан

Разрыхлитель ½ чайной ложки

Ванильный сахар 15 г

36
добавить в избранное рецепт в избранном

Песочное сливочное печенье

2 часа
7 ингредиентов

Сливочное масло 150 г

Пшеничная мука 1,5 стакана

Яичный желток 2 штуки

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Сахарная пудра 0,3 стакана

Молоко 0,1 стакана

5
добавить в избранное рецепт в избранном

Медовое домашнее печенье

1 час
8 ингредиентов

Мед 500 г

Сахар 200 г

Сливочное масло 250 г

Пшеничная мука 1 кг

Вода 1 стакан

Сода 1 чайная ложка

Ванильный сахар 1 штука

Сахарная пудра 2 столовые ложки

59