Курабье — традиционная греческая рождественская сладость с мастикой

12 порций 35 минут
Автор: Ele
порции: 12 готовить: 35 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 60

Добавить

Автор рецепта

Ele

Автор: Ele

2 рецепта

История к рецепту

«Курабье - традиционная Рождественская сладости. Обычно изготавливается в продолговатой форме, напоминающей младенца в…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    632

    ккал

  • Белки

    10,5

    грамм

  • Жиры

    38,4

    грамм

  • Углеводы

    64,5

    грамм

Ингредиенты

Порции

Пшеничная мука 700 г

Маргарин 400 г

Жареный миндаль 200 г

Пекарский порошок 15 г

Яичный желток 2 штуки

Кондитерская мастика 15 г

Сахарная пудра 200 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

35 минут Распечатать
  • 1. Взбейте маргарин и сахарную пудру в миксере до однородной массы.
  • 2. Затем добавьте желтки, порошок мастики, ликер и продолжайте взбивать. Постепенно добавьте порошок для выпечки (или соду, погашенную уксусом) и муку, затем добавить измельченный миндаль. Тесто должно быть мягким и податливым. Можно сформировать продолговатые, беря понемногу тесто, можно вырезать формой, раскатав слегка, не очень тонко. На серединку каждой курабье можно положит целый миндаль.
  • 3. Разогреть духовку до 180 градусов. Выпекать в течение 15–20 минут.
  • 4. Как только будут готовы, и, пока еще теплые, сбрызните слегка водой, посыпьте сахарной пудрой и поместите на блюдо.

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье "Малютка"

23
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое песочное печенье в…

97
Автор: Настасья
добавить в избранное рецепт в избранном

Курабье по‑домашнему

13
добавить в избранное рецепт в избранном

Курабье (Крымское…

47
добавить в избранное рецепт в избранном

Печенье ореховое без яиц

5
Автор: Natalie Oskina
добавить в избранное рецепт в избранном

Ленивые вареники по‑одесски

55
Автор: Одесса Мама
Показать еще