3Перекладываем смесь в форму для запекания (я использовала силиконовую, к ней ничего не прилипает).
Выпекаем 20 минут в предварительно разогретой до 170 градусов духовке.
Я чернослив перемолола вместе с хлопьями.
Вкус шоколада действительно очень насыщенный, но возможно это особенность моего нового какао порошка.
А вот текстура на мой вкус слишком плотная и тяжелая. Эдакие кирпичики получаются, хотя я специально взбивала белки отдельно и примешивала потом.
Напрашивается разбавить каким-нибудь фруктовым или овощным пюре — яблоком, тыквой или бананом. С яблоком и бананом думаю можно будет обойтись без сах.зама и чернослива.
