Легкий летний чизкейк с ягодами

4 порции 2 часа 30 минут
Автор: Ana Smolenskyte
порции: 4 готовить: 2 часа 30 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 52

Добавить

Автор рецепта

Ana Smolenskyte

Автор: Ana Smolenskyte

1 рецепт

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    932

    ккал

  • Белки

    25,1

    грамм

  • Жиры

    51,6

    грамм

  • Углеводы

    96,3

    грамм

Ингредиенты

Порции

Желатин 15 г

Печенье 300 г

Сливочное масло 125 г

Обезжиренный йогурт 500 мл

Взбитые сливки 300 мл

Сахарная пудра 5 столовых ложек

Свежие ягоды 300 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

2 часа 30 минут Распечатать
  • 1. Замочите желатин в холодной воде на 10 минут. Йогурт смешайте с сахарной пудрой. Желатин поставьте на медленный огонь до растворения, но не доводя до кипения. Остудите. Смешайте взбитый йогурт с желатином. Тщательно перемешав, добавьте взбитые сливки и аккуратно перемешайте до однородной массы.
  • 2. Мелко измельчите печенье. Растопите масло и смешайте с печеньем. Выложите на дно формы для пирога и максимально плотно утрамбуйте ложкой и поставьте в холодильник.
  • 3. Готовую начинку выложите поверх охлажденной основы из печенья, равномерно распределив по всей поверхности. Закройте бумагой для выпечки и поставьте в холодильник до полного охлаждения, затем можно сменить на пищевую пленку до подачи.
  • 4. Украсьте шоколадом, карамелью, любым сладким соусом по вкусу или свежими ягодами.

Читайте также

Какая домашняя варочная панель подходит для вока

Рассказываем на примере газовой варочной панели Asko

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Ягодный крем

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничное пюре

18
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный творожный торт

691
добавить в избранное рецепт в избранном

Творожный торт с лаймом

271
Автор: naomi
добавить в избранное рецепт в избранном

Клубничный чизкейк без выпечки

130
добавить в избранное рецепт в избранном

Очень ягодный пирог

27
Показать еще