Легкий морковный кекс

Автор: Наташа Аюпова
порции: 1 готовить: 40 минут

Добавить

Ингредиенты

Растительное масло 70 мл

Морковь 4 штуки

Корица ½ чайной ложки

Сода 1 чайная ложка

Мускатный орех ¼ чайной ложки

Яйцо 3 штуки

Ванильный экстракт 1 г

Сахар 100 г

Пшеничная мука 150 г

Инструкция приготовления

40 минут Распечатать
  • 1. Натереть морковь на мелкой терке и отжать.
  • 2. Смешать муку с содой, корицу и мускатный орех.
  • 3. Взбить яйца, масло и сахар миксером на высокой скорости.
  • 4. Добавить тертую морковь и ваниль.
  • 5. Частями всыпать мучную смесь и миксером на медленной скорости довести до состояния теста.
  • 6. Смазать сливочным маслом форму и вылить в нее готовое тесто.
  • 7. Поставить выпекаться в разогретую до 180–190 градусов духовку на 40–50 минут.

Совет к рецепту

Вместо ванильного экстракта можно использовать 0,5 чайные ложки ванилина, или 1 чайную ложку ванильного сахара; корицы можно всыпать чуть больше, где-то 2/3 чайной ложки.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Морковные кексы с имбирем и корицей

1 час
12 ингредиентов

Морковь 4 штуки

Пшеничная мука 1,5 стакана

Пекарский порошок 1,5 чайные ложки

Молотая корица 1 чайная ложка

Сода ½ чайной ложки

Мускатный орех ¼ чайной ложки

Молотый имбирь ½ чайной ложки

Растительное масло ¾ стакана

Коричневый мягкий сахар 1 стакан

Яйцо 3 штуки

Ванильный экстракт 1 чайная ложка

Соль ¾ чайной ложки

6114
добавить в избранное рецепт в избранном

Кекс пышный с яблоками

50 минут
8 ингредиентов

Яйцо 2 штуки

Сахар 1 стакан

Яблоко 2 штуки

Пшеничная мука 2 стакана

Корица 1 чайная ложка

Какао 1 столовая ложка

Растительное масло ¼ стакана

Сода ½ столовой ложки

43
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный кекс с грецкими орехами и корицей

40 минут
9 ингредиентов

Яйцо 2 штуки

Сахар 200 г

Пшеничная мука 200 г

Морковь 2 штуки

Сливочное масло 50 г

Растительное масло 1 чайная ложка

Корица 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Грецкие орехи 50 г

1049
добавить в избранное рецепт в избранном

Влажный морковный кекс

1 час 30 минут
9 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 2 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Соль 1 чайная ложка

Корица 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Морковь 750 г

Растительное масло 1 стакан

Яйцо 4 штуки

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог из кабачка

50 минут
11 ингредиентов

Пшеничная мука 1,5 стакана

Корица 1 чайная ложка

Сода 1,2 чайные ложки

Соль 1,2 чайные ложки

Разрыхлитель теста 1,399 чайные ложки

Мускатный орех 1,399 чайные ложки

Яйцо 1 штука

Сахар 1 стакан

Кабачки 1 стакан

Растительное масло 1,399 стакана

Толченые грецкие орехи 1,2 стакана

0
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный торт с орехами

1 час 30 минут
9 ингредиентов

Морковь 3 штуки

Коричневый сахар 200 г

Пшеничная мука 320 г

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Сода 1 чайная ложка

Корица 1 столовая ложка

Растительное масло 150 мл

Яйцо 3 штуки

Орехи 150 г

7