Лейках

8 порций 1 час 15 минут
Автор: Anastasia Ostashkina
порции: 8 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Anastasia Ostashkina

Автор: Anastasia Ostashkina

1 рецепт

История к рецепту

«Лейках - еврейский новогодний пирог. Готовится в в Рош а-Шана, еврейский новый год, как символ пожелания…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    311

    ккал

  • Белки

    4,8

    грамм

  • Жиры

    11,3

    грамм

  • Углеводы

    47,7

    грамм

Ингредиенты

Порции

Ржаная мука 200 г

Тростниковый сахар 80 г

Апельсины 1 штука

Растительное масло 4 столовые ложки

Жидкий мед 200 г

Яйцо куриное 2 штуки

Молотая корица 1 чайная ложка

Молотый имбирь 1 чайная ложка

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Смешать просеянную муку, имбирь, корицу, разрыхлитель, сахар.
  • 2. Цедру апельсина натереть на терке. Из апельсина выжать сок.
  • 3. В муку со специями влить растительное масло, мед, апельсиновый сок и добавить цедру.
  • 4. Добавить слегка взбитые яйца и перемешать (можно венчиком, можно миксером).
  • 5. Получившееся тесто вылить в смазанную форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
  • 6. Выпекать примерно 40–50 минут (проверять спичкой, пока не станет сухой).

Читайте также

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с яблоками

2732
Автор: Татьянка
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный торт

1092
добавить в избранное рецепт в избранном

Детское имбирное печенье на…

183
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиново-банановый тарт…

11
добавить в избранное рецепт в избранном

Морковный торт с апельсинами

9
добавить в избранное рецепт в избранном

Апельсиновый пирог…

3
Автор: Anita Ggdf
Показать еще