ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лимонные капкейки

Лимонные капкейки

АВТОР: Юлия Жигалёва
порций:  12ГОТОВИТЬ:  
45 минут
45 минут
5110
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
357
6
17
46
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
12
Сливочное масло
200 г
Сахар
160 г
Куриное яйцо
4 штуки
Лимон
3 штуки
Пшеничная мука
200 г
Разрыхлитель
2 чайные ложки
Соль
щепотка
Лимонный сок
120 мл
Йогурт
300 г
Свежая мята
1 пучок
Сахарная пудра
200 г
Инструкция приготовления
45 минут
Распечатать
1Разогрейте духовку до 160 градусов. Смешайте масло и сахар до однородной массы. По очереди вбейте в эту смесь яйца. В отдельной миске смешайте цедру двух лимонов, муку, разрыхлитель и соль. Затем смешайте обе смеси.
2Разлейте тесто по формочкам; лучше если в форму для кексов будут вставлены бумажные формы. Выпекайте в течение 25 минут. Смешайте лимонный сок и сахарную пудру (100 грамм), пропитайте этой смесью готовые кексы, пока они еще горячие.
3Для крема взбейте 10% йогурт с сахарной пудрой (100 грамм) и украсьте кексы с помощью кондитерского шприца. Сверху можете добавить листочки мяты и кусочки лимона.
Комментарии (10):
0
Добрый день. Подскажите, пожалуйста, какой лучше йогурт использовать?
0
Добрый день, Яна. Берите натуральный йогурт, без добавок.
2
в ингридиентах нужно указывать, что йогурт нужен именно 10%. я взял 4-х, так как ничего указано не было и мой крем получился водой!
0
Получились вкусными. Я заменила сливочное масло оливковым, сахар уменьшила. Крем не делала. Выпекала при температуре 170 градусов 55 минут.
0
Нереально вкусные получились. Спасибо за рец
спецпроекты
Похожие рецепты
Капкейки «Диана»
Автор: Еда
6 порций
1 час 30 минут
25
2
0
Капкейки со сметанным кремом
Автор: Irina Kalienik
12 порций
35 минут
6
1
0
Капкейки с шоколадом и кокосом
Автор: Еда
16 порций
1 час
15
1
0