ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лимонные маффины с цедрой

Лимонные маффины с цедрой

АВТОР: Карина Lainbird
порций:  6ГОТОВИТЬ:  
20 минут
20 минут
418
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
369
7
17
47
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
6
Пшеничная мука
1,5 стаканов
Сахар
½ стакана
Сливочное масло
100 г
Куриное яйцо
2 штуки
Молоко
100 мл
Лимон
2 штуки
Разрыхлитель
1 чайная ложка
Соль
щепотка
Инструкция приготовления
20 минут
Распечатать
1Яйца взбить с сахаром и солью, добавить сливочное масло, лимонную цедру и сок одного лимона, как следует размешать.
2Всыпать стакан муки, добавить разрыхлитель и перемешать.
3Влить молоко, размешать и всыпать оставшуюся муку. Снова тщательно перемешать.
4Выложить тесто в форму, поставить в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекать 20–25 минут.
Совет к рецепту
Сливочное масло должно быть мягким; яйца, молоко и лимон — комнатной температуры. Если исключить из данного рецепт лимон, получится классический рецепт маффинов, который используется как основа для приготовления кексов с ягодами, фруктами, орехами или чем угодно еще.
Комментарии (15):
0
Приготовила, но вместо разрыхлителя добавила соду (чуть больше, чем пол чайной ложки). Получилось очень вкусно и воздушно. Спасибо за рецепт.
0
Приготовила, но вместо разрыхлителя добавила соду (чуть больше, чем пол чайной ложки). Получилось очень вкусно и воздушно. Спасибо за рецепт.
0
Идеальные маффины, спасибо! Брала цедру лимона kotanyi 10г.
спецпроекты
Похожие рецепты
Маффин в кружке
Автор: тульский пряник
2 порции
7 минут
33
2
0
Тыквенные  маффины
Автор: Тетяна Бондіна
12 порций
50 минут
2
1
0
Нежные творожные маффины
Автор: Наталия Головко
12 порций
50 минут
11
2
0
Маффины с ликером
Автор: Матильда Огурцова
6 порций
45 минут
5
1
0