Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лимонные пирожные (Lemon bars)

Лимонные пирожные (Lemon bars)

АВТОР: Алена
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
1 час
1 час
11
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
490
6
26
58
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Сливочное масло
100 г
Соль
½ чайные ложки
Куриное яйцо
3 штуки
Сахар
1 стакан
Пшеничная мука
1 столовая ложка
Лимонный сок
90 мл
Лимонная цедра
½ штуки
Сахарная пудра
1 столовая ложка
Инструкция приготовления
1 час
Распечатать
1Каждый лимон порезать на 2 части и выжать сок. Он нам понадобится позже.
2Цедру 1,5 лимонов (3 половинки) очистить от всего лишнего.
3Измельчить в блендере.
4Масло, муку, сахар и соль измельчить в блендере до крошки, добавить 2/3 всей цедры.
5Тесто выложить в форму выстеленную пекарской бумагой и утрамбовать.
6Выпекать минут 15–20 при 180 градусах.
7Начинку немного взбить яйца.
8Добавить к ним лимонный сок, сахар и цедру. Еще немного взбить.
9Положить столовую ложку муки с горкой и хорошо перемешать.
10Сверху на тесто вылить начинку и печь еще 30–40 минут, пока начинка не приобретет устойчивую форму.
11Минут 15 остудить пирожные в форме и нарезать квадратиками.
12Посыпать сахарной пудрой.
Комментарии (4):
1
Алена, вы уверены, что в рецепте нет ошибок? Точно ли муки нужно всего одна столовая ложка на все?!.. Второй вопрос про сахар. В рецепте указано, что нужен один стакан, а сколько из этого стакана идет на основу в тесто, а сколько в начинку к яйцам?
4
http://www.foodclub.ru/detail/lemon-bars/  — источник рецепта.
0
тоже сомнения по поводу муки, вопросы с сахаром и 7 пунктом: 7.  Начинку немного взбить яйца.
спецпроекты
Похожие рецепты
Кекс «Маракуйя»
Автор: Еда
8 порций
3 часа
0
2
0
Кокосовые пирамидки
Автор: Еда
3 порции
40 минут
6
1
0
Пирожные «Мини-Павлова»
Автор: Julija Kulikova
10 порций
3 часа 30 минут
2
1
0
Пирожное «Баунти»
Автор: снежа карайман
8 порций
1 час 20 минут
11
1
0
Десерт «Наполеон»
Автор: Ника Ганич
2 порции
30 минут
23
2
0