Лимонный бисквит со сметано-кленовым кремом

6 порций 1 час 15 минут
Автор: Polina Kush
порции: 6 готовить: 1 час 15 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 11

Добавить

Автор рецепта

Polina Kush

Автор: Polina Kush

2 рецепта

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 150 г

Ванилин 1 штука

Сметана 250 г

Пшеничная мука 100 г

Кленовый сироп 8 столовых ложек

Лимоны 1 штука

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

1 час 15 минут Распечатать
  • 1. Отделить белки от желтков. Желтки положить в миску, добавить половину сахара и взбить.
  • 2. Взбить белки с оставшимся сахаром до образования густой пены.
  • 3. 1/3 белков добавить к желткам и аккуратно перемешать (не взбивать!).
  • 4. Добавить в эту массу просеянную муку, цедру одного лимона (натертую на терке) и снова перемешать.
  • 5. Добавить оставшиеся белки и вновь аккуратно перемешать.
  • 6. Выложить тесто в форму, выпекать примерно 35 минут при температуре в 180 градусов.
  • 7. Пока тесто готовится, приготовить крем: смешать сметану с кленовым сиропом.
  • 8. Когда тесто будет готово, дать ему остыть. Затем вынуть из формы и разрезать на 2 части. Каждую часть смазать кремом, затем соединить обе части. Смазать снаружи весь торт (можно украсить сверху какими-нибудь ягодами).

Читайте также

Мороз под кожу

Что делают с треской и пикшей на новейшем заводе в Мурманской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Прянички

52
Автор: Миша Зайцев
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт лимонный

410
Автор: Стряпуха
добавить в избранное рецепт в избранном

Хурма, запеченая в…

286
Автор: elpukhova
добавить в избранное рецепт в избранном

Лимонный кекс в лимонной…

12
Автор: Нэнси Дрю
добавить в избранное рецепт в избранном

Классический бисквит в…

68
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквитный лимонный рулет

17
Автор: Julia Nosanenko
Показать еще