Лимонный бисквитный рулет

12 порций 30 минут + 2 часа
Автор: Meet At Global Kitchen
порции: 12 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 2 часа }
добавить в избранное рецепт в избранном 182

Добавить

Автор рецепта

Meet At Global Kitchen

Автор: Meet At Global Kitchen

8 рецептов

История к рецепту

«Французская классика сподвигла нас на приготовление этого солнечного, нежного, да просто восхитительного лимонного…»

Читать полностью

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    196

    ккал

  • Белки

    4,2

    грамм

  • Жиры

    10,7

    грамм

  • Углеводы

    20,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Яйцо куриное 3 штуки

Сахар 150 г

Пшеничная мука 100 г

Разрыхлитель 1 столовая ложка

Лимон 2 штуки

Сыр маскарпоне 250 г

Натуральный йогурт 100 г

Соль щепотка

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут + 2 часа Распечатать
  • 1. 3 яйца взбить с 100 гр сахара и щепоткой соли в течение 2-х минут. Добавить муку и разрыхлитель. Выжать сок 1 лимона и добавить в готовое тесто вместе с цедрой. По консистенции тесто должно получиться немного гуще, чем сметана.
  • 2. Выложить тесто на пекарскую бумагу равномерным слоем. Выпекать 10 минут в заранее разогретой духовке при температуре 200° C.
  • 3. В это время создаем крем: маскарпоне и йогурт взбить с 3 ст. л. с сахара, соком и цедрой 1 лимона.
  • 4. Как только бисвит будет готов готов, достаем его из духовки, выкладываем на него крем и нежно, как мамочка пеленает ребенка, сворачиваем в рулет.
  • 5. Убираем наш рулет в холодильник на два часа. И запасаемся терпением.

Совет к рецепту

Лимоны лучше брать среднего размера. Если вы сладкоежка, добавляйте сахара. Маскарпоне можно заменить протертым творогом. Перед подачей украсьте рулет сахарной пудрой.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Карпаччо из селедки

Показывает Андрей Жданов, шеф ресторана Adri BBQ

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадный торт с маскарпоне

853
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины из натурального…

150
Автор: Marina Pronina
добавить в избранное рецепт в избранном

Пирог с персиками

41
Автор: Tania Kolomiets
добавить в избранное рецепт в избранном

Маковые маффины с лимоном

48
Автор: Elizabeth Palette
добавить в избранное рецепт в избранном

Кейк попс

150
добавить в избранное рецепт в избранном

Открытый пирог с лимонный…

0
Показать еще