Масленица
ЗОЛОТАЯ ТЫСЯЧА
Включить ингредиенты
Исключить ингредиенты
Популярные ингредиенты
Тип рецепта
Лимонный заварной крем

Лимонный заварной крем

АВТОР: Алена
порции:  4ГОТОВИТЬ:  
25 минут
25 минут
72
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
194
4
8
27
ккал
грамм
грамм
грамм
* Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
порции
4
Лимон
2 штуки
Сахар
100 г
Куриное яйцо
2 штуки
Сливочное масло
20 г
Инструкция приготовления
25 минут
Распечатать
1Подготовим ингредиенты — нам будут нужны лимоны, сахар, масло, яйца.
2Снимем с лимонов цедру и выдавим сок.
3Разотрем цедру с сахаром.
4Добавим лимонный сок, яйца, перемешаем.
5Выльем смесь в небольшую кастрюлю, положим масло, поставим на медленный огонь.
6Варим при постоянном помешивании до загустения, порядка 3–5 минут.
7Если яйца немного свернулись, крем протрем сквозь сито или взобьем блендером. Разольем крем по посудинам, поставим в холодильник.
Комментарии (2):
0
русская кухня?)))) на какой березе лимоны растут?
0
У меня крем получился жидкий. Вот смотрю на него и не знаю, что с ним сделать
спецпроекты
Похожие рецепты
Крем «Пломбир»
Автор: Карина Зимина
3 порции
1 час
0
1
0
Ганаш «Лесная ягода»
Автор: Рецепты на сливках
10 порций
40 минут
3
2
0
Крем-чиз с черникой
Автор: Чудское Озеро
10 порций
15 минут
11
2
0
Крем-брюле со свежими ягодами
Автор: Ника Ганич
4 порции
1 час 20 минут
14
1
0
Холодный шоколадный десерт
Автор: Ника Ганич
2 порции
30 минут
0
1
0
Солодовый крем
Автор: Ника Ганич
4 порции
1 час
0
1
0
Ваталаппан
Автор: Еда
4 порции
40 минут
6
2
0
Масляный крем шарлотт
Автор: Еда
8 порций
2 часа
37
5
0