Маффины на кефире с бананом и шоколадом

8 порций 30 минут
Автор: Kseniia Krolenko
порции: 8 готовить: 30 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + }
добавить в избранное рецепт в избранном 51

Добавить

Автор рецепта

Kseniia Krolenko

Автор: Kseniia Krolenko

13 рецептов

Ингредиенты

Порции

Кефир 2 стакана

Яйцо куриное 4 штуки

Сахар 1,5 стакана

Соль на кончике ножа

Растительное масло 1 стакан

Пшеничная мука 4 стакана

Разрыхлитель 1 чайная ложка

Ванилин 1 штука

Какао ½ стакана

Банан 6 штук

Шоколад 3 штуки

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

30 минут Распечатать
  • 1. Взбить до густой пены яйца с сахаром.
  • 2. В получившуюся массу добавить муку, ванилин, соль, разрыхлитель, подсолнечное масло. Взбить до состояния густой пены.
  • 3. Нарезать кружочками бананы.
  • 4. Подробить плитки шоколада (размером приблизительно 1*1 см)
  • 5. Формы промазать растительным маслом. Выставить на противень.
  • 6. Во все формы положить по 1-2 ложки теста (чтобы закрыло дно).
  • 7. На тесто по центру положить дольку банана и дробленный шоколад.
  • 8. Сверху залить тестом (чтобы до конца формочки оставалось приблизительно 3 мм).
  • 9. Как вариант, часть маффинов можно сделать шоколадными - т.е. в готовое тесто добавить какао. Можно также первый слой делать из белого теста, а верхний - из шоколадного. Все на Ваш вкус.
  • 10. Поставить в разогретую до 180 С духовку на 30-45 минут.
  • 11. Перед подачей на стол можно посыпать сахарной пудрой.
  • 12. Приятного аппетита!

Совет к рецепту

Рецепт рассчитан на 24 порционных кекса.

Читайте также

Банковский сектор

Как делают рыбные консервы в Калининградской области

Чавычайная ситуация

Почему красную рыбу солят в Москве и как это делают

Комментарии: 1

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Банановый торт со сметанным…

860
Автор: Anna Morozova
добавить в избранное рецепт в избранном

Очень шоколадные кексы

38
добавить в избранное рецепт в избранном

Быстрое шоколадное печенье с…

17
Автор: Аленчик )))))
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с ванилью

8
Автор: Анастасия
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадные маффины с…

519
Автор: Алена
добавить в избранное рецепт в избранном

Нежное шоколадное пирожное

41
Автор: Алена
Показать еще