2Смешайте растопленное масло, яйца и молоко. Непрерывно помешивая, влейте эту смесь в миску с мукой. Главное — не мешать тесто слишком долго, иначе оно станет тяжелым. Добавьте малину, еще раз быстро перемешайте.
3Приготовьте 12 силиконовых формочек. Разложите в них тесто и поставьте в разогретую до 210 градусов духовку. Выпекайте до золотистой корочки (около 20 минут).
По написанному рецепту получилось вкусно-сладко, но не презентабельно. Ибо кексы из формочек не доставались — рассыпались прямо в руках. Насыпал еще пол чашки муки. ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЕ! Просто ум отъешь.
Никто пока не добавил сюда фотографии.
