Маффины с шоколадным кремом

8 порций 45 минут
Автор: Юля Чучкина
порции: 8 готовить: 45 минут
добавить в избранное рецепт в избранном 20

Добавить

История к рецепту

«Эти Маффины я приготовила перед приездом моего 4-юродного брата и его жены. Хотелось их удивать, надеюсь и вы будите…»

Читать полностью

Ингредиенты

Яйцо куриное 2 штуки

Пшеничная мука 4 стакана

Кефир 2 стакана

Лимонная цедра 1 чайная ложка

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Сода ½ чайной ложки

Сметана 3 столовые ложки

Какао 5 чайных ложек

Сахар 4 чайные ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Инструкция приготовления

45 минут Распечатать
  • 1. Первые 8 ингредиентов смешать (должно получиться как густая сметана). Затем влить в 8 силиконовые формочки. Выпекать при 190 градусах, около 30 минут.
  • 2. Затем сделать крем. Масло растопить и смешать с сметаной, какао и сахаром. Для того, чтобы красиво украсить маффины, крем влить в целлофановый пакетик, далее в краешке прорезать дырочку — тогда крем будет литься струйкой.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Черный принц»

8 ингредиентов

Пшеничная мука 2 стакана

Сахар 3 стакана

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир 500 мл

Сметана 400 г

Уксус ½ чайной ложки

Сода ½ чайной ложки

Какао 1 столовая ложка

Торт «Черный принц»
93
Автор: Филипп
добавить в избранное рецепт в избранном

Коржики с маком

40 минут
8 ингредиентов

Пшеничная мука 2 столовые ложки

Сахар 3 столовые ложки

Сливочное масло 100 г

Сметана 6,5 столовые ложки

Мак ½ стакана

Ванильный сахар 2 г

Сода ¼ чайной ложки

Яйцо куриное 1 штука

Коржики с маком
33
Автор: Женя
добавить в избранное рецепт в избранном

Торт «Черепаха»

1 час
6 ингредиентов

Яйцо куриное 5 штук

Сахар 2,5 стакана

Пшеничная мука 2 стакана

Сметана 2 стакана

Какао 4 столовые ложки

Сливочное масло 100 г

Торт «Черепаха»
893
Автор: Sofya Shaldikova
добавить в избранное рецепт в избранном

Капкейки с шоколадной глазурью

1 час
8 ингредиентов

Яйцо куриное 2 штуки

Кефир 200 мл

Пшеничная мука 200 г

Ванильный сахар 2 чайные ложки

Разрыхлитель 2 чайные ложки

Сахар 150 г

Сливочное масло 100 г

Какао 4 столовые ложки

Капкейки с шоколадной глазурью
111
добавить в избранное рецепт в избранном

Бисквит в шоколадной глазури со свежей малиной

1 час 10 минут
8 ингредиентов

Яйцо куриное 4 штуки

Ванильный сахар 1 чайная ложка

Белый шоколад 100 г

Какао 3 столовые ложки

Сливочное масло 20 г

Сахар 2 столовые ложки

Сметана 2 столовые ложки

Пшеничная мука 100 г

Бисквит в шоколадной глазури со свежей малиной
21
Автор: Irina Aleksandrovna
добавить в избранное рецепт в избранном

Шоколадное печенье с зефиром

30 минут
8 ингредиентов

Зефир 2 штуки

Сливочное масло 120 г

Сахар 130 г

Какао 2 столовые ложки

Яйцо куриное 1 штука

Пшеничная мука 150 г

Ванильный сахар 10 г

Сода ½ чайной ложки

Шоколадное печенье с зефиром
18
Показать еще