Маффины с орехами, курагой и инжиром

4 порции 45 минут + 8 часов
Автор: Anita Ggdf
порции: 4 готовить: 45 минут время подготовки: if (Model.Recipe.PreparationTime > 0) { + 8 часов }
добавить в избранное рецепт в избранном 3

Добавить

Автор рецепта

Anita Ggdf

Автор: Anita Ggdf

456 рецептов

ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ НА ПОРЦИЮ

  • Калорийность

    770

    ккал

  • Белки

    14,3

    грамм

  • Жиры

    15,9

    грамм

  • Углеводы

    144,8

    грамм

Ингредиенты

Порции

Коричневый сахар 250 г

Пшеничная мука 185 г

Курага 100 г

Сушеный инжир 95 г

Пшеничные отруби 95 г

Пекан 60 г

Молоко 375 мл

Кленовый сироп 20 мл

Разрыхлитель 5 г

Закажите все ингредиенты к этому рецепту с доставкой от нашего партнера «Азбука Вкуса»

Как это работает

Инструкция приготовления

45 минут + 8 часов Распечатать
  • 1. Курагу и инжир крупно нарезать.
  • 2. Добавить отруби, молоко, сахар и кленовый сироп. Перемешать, плотно закрыть и поставить на ночь в холодильник.
  • 3. Орехи порубить, но не слишком мелко, и добавить в сделанную накануне смесь.
  • 4. Всыпать муку и разрыхлитель, тщательно вымешать. Если тесто получается очень густым, добавить немного молока.
  • 5. Духовку разогреть до 170°С.
  • 6. Смазать маслом 4 формочки для кексов, с помощью ложки заполнить их тестом и выпекать в разогретой духовке примерно 30 минут.

Совет к рецепту

Вместо пекана подойдут грецкие орехи, а вместо кленового сиропа — жидкий мед. Маффины можно заморозить и хранить в морозилке около двух месяцев. Подавать холодными или горячими с конфитюром, домашним компотом или курагой, можно полить сахарной глазурью.

Читайте также

Как обращаться с рыбой. 6 видеоуроков

Как чистить, потрошить, снимать филе, варить бульон

Новгородская экспедиция «Еды»

6 короткометражных фильмов о новгородских поварах и продуктах

Комментарии: 0

Показать все комментарии

Отправить

Вы отправляете комментарии слишком часто. Подтвердите свой статус человека.

Похожие рецепты

добавить в избранное рецепт в избранном

Тыквенный кекс с брусникой

279
Автор: Cacava
добавить в избранное рецепт в избранном

Маффины с малиной и…

35
Автор: All ........
добавить в избранное рецепт в избранном

Ароматные ролл-блинчики с…

33
добавить в избранное рецепт в избранном

Ванильный кекс с сухофруктами…

19
Автор: Alina Zhunusova
добавить в избранное рецепт в избранном

Итальянская кростата с…

11
Автор: Trattoria Annamaria
добавить в избранное рецепт в избранном

Ржаной хлеб с курагой

2
Автор: Anita Ggdf
Показать еще